Я жил в деревне в Ростовской области... 70 км до Азовского моря... До кавказа в районе 500 км... Был большой сад на участке деревьев эдак около полусотни... Яблони, груши, сливы трех сортов, вишен пять сортов, абрикосы трех сортов, грецкий орех (3 дерева, сам садил в середине 80-х)... И все деревья помещались приметрнно на третей части участка, остальное вод постройками и огородом... По периметру каменная стенка пол метра высотой перед домом акации высажены... Да и участок в 24 сотки не такой уж и маленький... Чего не было, так это апельсинов, персиков и винограда... Виноград сажали несколько раз, но несколько лоз не прижились, а прижившаяся не вызревала нормально и давала очень кислый виноград... Летом голодным остаться было нереально, даже если дома никого не было из взрослых... Зашел в огород, нарвал "еды" и сыт. :)
Тутовник в самом деле разного цвета. У нас был темно-синий, почти черный когда вызреет, у соседей какой то светлый, даже не знаю как цвет описать... Молочно-бежевый чтоль...
Эххх... Продали мы дом в 96 году и переехали на север... А тут на огороде кроме картошки да огурцов в теплице — только ягель вызревает... :))
Печально, но многие жители РФ, особенно городов, никогда не видели грецкого ореха в зеленой шкорлупе и не знают, что такое шелковица. А в глубинке не знают, что такое черешня. Хотя многое сейчас изменилось. А в начале 90х даже и не слышали.
Чтой-то, в детстве ездил на Украину, видел там и шелковицу всех оттенков от бело-розового до черного, и грецкий орех — только зеленый и видел, вроде он был почти без извилин. Кавуны живьем видел, виноград, абрикосы, черешню ел с ветки.. Не, ну можно найти тех, кто и в городе черешню не откушивал — имею в виду наш небольшой обл.центр.
Мне другое интересно — почему шелковицу не найти в продаже? Какую маракую только не привозят, а шелковицы с детства не ел и вообще не видел в продаже, неужели так быстро портится?
Шелковица(она же "тутник") не переносит заморозки и вообще очень быстро впитывает воду. Стоит после сбора один раз промыть и вкус уже становится водянистым. После заморозки(даже быстрой) — как трава. Потому и не продают.
Комментарии
У нас за домом было большое дерево в деревне... То же любил в свое время на нем "хомячить".
Тутовник в самом деле разного цвета. У нас был темно-синий, почти черный когда вызреет, у соседей какой то светлый, даже не знаю как цвет описать... Молочно-бежевый чтоль...
Эххх... Продали мы дом в 96 году и переехали на север... А тут на огороде кроме картошки да огурцов в теплице — только ягель вызревает... :))
(В. Шендерович)
Когда услышал слово "авокадо" —
впервые, в детстве... нет, когда прочёл
его (наверно, у Хэмингуэя
или Ремарка? или у Майн Рида? —
уже не помню) — в общем, с тех вот пор
я представлял тропическую синь,
и пальмы над ленивым океаном,
и девушку в шезлонге, и себя
у загорелых ног, печально и
неторопливо пьющего кальвАдос
(а может, кальвадОс). Я представлял
у кромки гор немыслимый рассвет
и чёрно-белого официанта,
несущего сочащийся продукт
экватора — нарезанный на дольки,
нежнейший, бесподобный авокадо!
С тех пор прошло полжизни. Хэм забыт,
кальвадос оказался просто водкой
на яблоках, обычный самогон.
Про девушек я вообще молчу.
Но авокадо... — Боже! — авокадо
не потерял таинственнейшей власти
над бедною обманутой душой.
И в самом деле: в наш циничный век,
когда разъеден скепсисом рассудок,
когда мамоной души смущены,
потерян смысл, и лгут ориентиры —
должно же быть хоть что-то, наконец,
не тронутое варварской уценкой?!
И вот вчера я увидал его
В Смоленском гастрономе. Он лежал,
нетронутый, по десять тысяч штука.
Но что же деньги? Деньги — только тлен,
и я купил заветный авокадо,
нежнейший фрукт — и с места не сходя,
обтёр его и съел...
Какая гадость
Автору — спасибо!
Мне другое интересно — почему шелковицу не найти в продаже? Какую маракую только не привозят, а шелковицы с детства не ел и вообще не видел в продаже, неужели так быстро портится?
))))))
красивые фото....