-
-
pensioner58 АВТОР17 дек 12Ну вот ... лошадь, что? ... на колбасу пустили?
А кто был второй то ... А то пропустил я ... Просветите, пожалуйста. -
-
16 дек 12чото за воду в лук, я как-то не согласен. хорошийлук, он как и хорошие помидоры в дополнительном шаманстве не нуждается.
Лук на дно касушки, тонко-тонко. Помидоры сверху, как ты показал. И дать постоять. Сок помидорный вниз стечет и пропитает лук.
И вот тут-то кроется дополнительный бонус для готовящего шакароб. Писят ледяной и той жижи со дна, страшно хлюпая и покрякивая от удовольствия!
Эх, разбираешься ты в разврате, Иваныч!-
pensioner58 АВТОР16 дек 12Вань, со всем согласен ... окромя "ледяной" ... водку надо пить охлажденной. Но "не" ... попробуй. Я те отвечаю — понравится!!!
-
16 дек 12Слушай, я как-то и не задумывался об этом. Какую температуру считаешь наиболее приемлемой?
-
pensioner58 АВТОР16 дек 12Я ставлю "просто" в холодильник. Обычно на ночь. Ну, часа на два-три минимум. Тут дело такое. Водка — она само по себе обжигает (спирт же сцуко) рецепторы всякие в роте. А замороженная или ледяная и вовсе.
И еще ... "заиндевевшие рюмки". Я тебе страшную тайну открою. Тока ты, по-честному, никому больше не говори. Ладно? Рюмки замораживают отдельно!!! Т.е. держат их в морозилке, а наливают в них водку ТОЛЬКО ОХЛОЖДЕННУЮ!!! ... вот вам и результат. Рюмки в инее ... Это мне рассказывал человек, который еще при Дворе успел помошником официанта поработать. Самого Николая II живым видел. Правда он потом за это четвертак оттянул. НО!!! Говорит — оно того стоило.
Так что — вот так.-
16 дек 12Ога, спасибо, Иваныч!
Про рюмки трюк знаю, примерно из такого же источника. -
-
pensioner58 АВТОР16 дек 12Ох и язва ты ... А чё такого то? Небось у Двора не один был официант, а тем более младший или его помошник ... ;)
-
16 дек 12Для некоторых сортов пива стаканы тоже держат в морозилке. Я пива не пью в сортах не разбираюсь,но видела как другим приносят))))-
M16 дек 12Это стаканы специальные — с хладагентом между стенок. Он замерзает и холод держит. Поэтому даже теплое пиво можно лить в такие стаканы.
Еще камушки гранитные специальные — для любителей виски — охлаждают и бросают вместо льда, чтобы градус не терять :-)
Еще есть формочки силиконовые — по форме стопарика. Вода заливается — а после 4-6 рюмашек ледяных оттуда вынимаешь. Ну и используешь по назначению.-
17 дек 12А еще некоторые под водку специальные рюмочки из льда делают. К сажелению не запомнила как,но помню что очень просто (поэтому наверное не запомнилось))) Кажется из огурца выризается и замораживается.
-
-
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe