Узбекские рынки и местная кухня

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V
    15 дек 12
    Автору спасибо!

    Рынок, конечно не сравним с тем, что было в СССР.

    Страна уверенно скатывается в дремучее Средневековье.

    "Молотый" шашлык улыбнул :-)))

    Ну, во первых, уже — рубленый, а не молотый. А во-вторых, это все-таки "кебаб" (может даже люля-кебаб)
    Ответить
    • G
      Не нужно гнать уважаемый. Ни кто ни куда не скатывается.

      А в советское время рынки вообще не могли похвастаться таким изобилием которое есть сейчас.

      Современная молодежь по своим умственным способностям отличается о той которая была раньше в разы. Люди не останавливаются на образовании полученном в республике, а продолжают учиться за границей.

      Не говорю уже о современных технологиях которые видны на каждом шагу вокруг.

      Конечно есть свои минусы и нечего скрывать их, но такого повсеместного воровства и казнокрадства, как в России, у них нет.

      Да и президентов алкашей и болтунов там тоже нет.
      Ответить
      • A
        george7 15 дек 12
        +100500
        Ответить
      • wikbor
        george7 15 дек 12
        "Да и президентов алкашей и болтунов там тоже нет."

        Токмо отцы народов, более ничего )
        Ответить
  • dokhod
    15 дек 12
    Памперс зачет с горшком в колыбели))))))
    Ответить
  • Y
    15 дек 12
    "но при перетапливании из него выводят сахарозу, оставляя только фруктозу и глюкозу" — узбекские нанотехнологии?;))
    Ответить
  • muz_bez
    15 дек 12
    Красиво. Узбеки торговцы от бога. Насчет "навада" — очень интересно как из рафинада можно вывести сахарозу, если он на 98% состоит из оной. Пробовал я узбекский "навад" — крашеный сахар с какими-то добавками, правда друзы кристаллов впечатляют.
    Ответить
  • Jeyko
    15 дек 12
    Все очень красиво, романтично и экзотично. Если сам там не живешь... к сожалению. Не сочтите совко...ом, но при союзе там былоло здорово, а сейчас... никакими словами не передать.
    Ответить
  • bugskull
    15 дек 12
    На первой фотке просто Донни Йен :)

    Спасибо, интересно почитать, посмотреть фотки.
    Ответить
  • A
    15 дек 12
    "Шашлык. Молотый и кусковой" Молотый — люля-кебаб наверное?
    Ответить
  • A
    15 дек 12
    Спасибо, интересно!

    P.S. Какие они хорошие — азиаты, кавказцы, когда сидят у себя дома и не лезут к нам.
    Ответить
    • mr_lexx
      На самом деле к Узбекам нет никаких претензий, они не наглеют, в отличии от совсем акуевших таджиков и прочих. Татарьё куда наглее всех их вместе взятых.
      Ответить
      • A
        mr_lexx 15 дек 12
        а что мешает поставить обнаглевших на место? заметьте "толькообнаглевших" а не туристов без защитных ))))
        Ответить
      • lanssq
        mr_lexx 15 дек 12
        "к Узбекам нет никаких претензий, они не наглеют"

        зайди к ментам, спроси про статистику. ох..еешь.

        одно время 70% износов по Москве- узбеки были. найди где-нибудь других лохов и им рассказывай про трудолюбивых и дружелюбных узбеков.
        Ответить
        • grauwolfe
          Пообщайся с узбеками, затем — с таджиками, а потом — с турками-месхетинцами. 100% что после этого ты станешь считать узбеков — цветом средней азии, и зауважаешь.
          Ответить
          • lanssq
            "Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Московской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении 19-летнего гражданина Республики Узбекистан Бобурмирзо Солиева. Он признан виновным в совершении преступлений, предусмотренных п.п. ч. 2 ст. 105 УК РФ (убийство, двух лиц, из хулиганских побуждений, в том числе малолетнего, заведомо для виновного находящегося в беспомощном состоянии), ч. 1 ст. 158 УК РФ (кража).

            По версии следствия, 8 ноября 2011 года Солиев в состоянии сильного алкогольного опьянения на территории Хлебниковского участкового лесничества в Мытищинском районе встретил ранее ему незнакомую 29-летнюю женщину, которая прогуливалась со своим 11-месячным сыном, находившимся в прогулочной коляске. Подойдя к ним, злоумышленник демонстративно потребовал показать ему ребенка, на что женщина ответила отказом. Тогда Солиев, владеющий приемами бокса, действуя из хулиганских побуждений, нанес ей руками множественные удары по голове и телу, после чего задушил ее поясом куртки. После этого он взял одиннадцатимесячного ребенка из коляски и с силой ударил его головой о дерево. Смерть мальчика наступила мгновенно от закрытой черепно-мозговой травмы. После совершенного убийства Солиев похитил телефон потерпевшей и с места происшествия скрылся. Благодаря грамотно проведенным следственным действиям и оперативно-розыскным мероприятиям 11 ноября 2011 года он был задержан."

            Может в Москве какие-то неправильные узбеки, но я про них слишком многое слышал, и вышеописанное преступление не является для них чем-то из ряда вон выходящим. Уважать их я уже не буду никогда, что бы ни случилось.
            Ответить
  • SAFARI125
    15 дек 12
    Шарики из местного йогурта называются — курт.

    Самые вкусные лепёшки делают только в Самарканде, а самса самая-самая вкусная в Джизаке (между Тошкентом и Самаркандом).

    И это не только моё мнение, спросите у любого азиата.
    Ответить
    • P
      Насчёт самаркандских лепёшек я бы поспорил. Самые вкусные — ташкентские патыры. А самаркандские слишком плотные и тяжёлые. Ташкентские такие лепёшки не покупают......

      А вот насчёт самсы согласен — джизакская самая вкусная.
      Ответить
    • katran07
      Бывал в Джизаке, давным-давно... Была там футбольная команда первой лиги "Звезда"...
      Ответить
    • tsvigo
      Потому что в Самарканде вода особенно вкусная как мне один узбек сказал.
      Ответить
  • safrol
    15 дек 12
    Интересно,спасибо!
    Ответить
full image