Пельмешник №161

А я вот водку не люблю, все как то больше вина..., НО! Но в хорошей компании, как говорится, и язвенники не бывают трезвенниками)

Нюша, один пельмешник лучше другого, спасибо. И комментарии улыбнули.

Водка в доме (равно как ром,скач,коньяк ну пр.) всегда есть,сами правда не пьем,для гостей держим.Приезжайте!!

У нас на работе с недавних пор британец работает (раньше не приходилось с британцами работать), так вот он водку предпочитает всем напиткам,чем удивил меня и не только потому, не русский или поляк, а потому что веген,не просто вегетарианец,а глубочащий даже рыбу и яйца не ест. В Америке он недавно,говорит,что пока не разобрался какая водка лучше. В Америке произносят "вадка",он же произносит по русски "водка"))

Лебедев. Бог с тобой, смешишь ты, Мишель Мишелич... (Перестав смеяться.) Что ж, господа, Жомини да Жомини, а о водке ни полслова. Repetatur!..

Встают и идут к водке.

(Наливает три рюмки.) Будемте здоровы...

Пьют и закусывают.

Селедочка, матушка, всем закускам закуска...

Шабельский. Ну нет, огурец лучше... Ученые с сотворения мира думают и ничего умнее соленого огурца не придумали... (Петру.) Петр, поди-ка еще принеси огурцов да вели на кухне изжарить четыре пирожка с луком. Чтоб горячие были...

Петр уходит.

Лебедев. Водку хорошо тоже икрой закусывать. Только как? С умом надо... Взять икры паюсной четверку, две луковички, зеленого лучку, прованского масла, смешать все это и, знаешь, этак поверх всего лимончиком... смерть!.. От одного аромата угоришь... (Живо.) А едал ли когда-нибудь икру из рыжиков?

Шабельский. Нет...

Лебедев. Гм... Соленые рыжики крошатся мелко-мелко, как икра или как, понимаешь ты, каша... Кладется туда лук, прованское масло... поперчить немножко, уксусу... (Целует пальцы.) Объедение...

Боркин. После водки хорошо тоже закусывать жареными пескарями. Только их надо уметь жарить. Нужно почистить, потом обвалять в толченых сухарях и жарить досуха, чтобы на зубах хрустели... Хру-хру-хру...

Шабельский. Вчера у Бабакиной была хорошая закуска — белые грибы.

Лебедев. А еще бы...

Шабельский. Только как-то особенно приготовлены. Знаешь, с луком, с лавровым листом, со всякими специями. Как открыли кастрюлю, а из нее пар, запах... просто восторг... (с)

Для себя изыскал идеальную закуску под водку:

Кусок самого черного хлеба ( на нашем хлебозаводе он называется "Московский")

На него слабо соленую, семгу, кусок по толщине чуть тоньше хлебы.

На семгу замаринованные колечки лука.

Режется на куски, чтоб сразу в рот закинуть, не кусая... для водки идеально.

Приходишь с мороза, чистишь чесночку, луковичку, наливаешь тарелку борща, кладёшь туда ложку сметаны, наливаешь рюмку охлажденной водки.... И что здесь считать закуской? чеснок или борщ? или совокупность вкуса?

четвертинка ломтика черного хлеба, на неё кружок соленого огурчика, а сверху — пол-чайной ложки мёда

очень старый рецепт, но оригинально)))

Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой. Да ее, мамочку, наливаете не в рюмку, а в какой-нибудь допотопный дедовский стаканчик из серебра или в этакий пузатенький с надписью «его же и монаси приемлют», и выпиваете не сразу, а сначала вздохнете, руки потрете, равнодушно на потолок поглядите, потом этак не спеша, поднесете ее, водочку-то, к губам и — тотчас же у вас из желудка по всему телу искры...

Секретарь изобразил на своем сладком лице блаженство.

— Искры... — повторил он, жмурясь. — Как только выпили, сейчас же закусить нужно.

— Послушайте, — сказал председатель, поднимая глаза на секретаря, — говорите потише! Я из-за вас уже второй лист порчу.

— Ах, виноват-с, Петр Николаич! Я буду тихо, — сказал секретарь и продолжал полушёпотом: — Ну-с, а закусить, душа моя Григорий Саввич, тоже нужно умеючи. Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка.

(С) Чехов "Сирена"

проголосовал за все пункты!

Водка — самый популярный напиток во всех отношениях:

1. она есть в продаже всегда и везде, даже ночью она продавалась — было время

2. ее легко подделать — ее легко сбыть

3. если паленую водку влить во флакон из-под самой дорогой водки и сильно-сильно ее охладить — подмену никто не заметит

4. водка — валюта : сколько бы ни стоила шестеренка, которая пойдет через " забор завода " — она будет стоить бутылку водки, как бы цену на водку не поднимали

5. водка- визитка : бутылка-две водки решают проблемы, а ящик водки решает большие проблемы

6. водка-лекарство! от многих недугов и болезней, например, накатил стопочку с перчиком красным или черным и не нужно употреблять таблеток или порошков, которые не щадят слизистую, желудок, печень, кишечник и т.д.

7. водка хороший антидепрессант — лишь не стоит увлекаться

О водке можно писать много или говорить о ней, но лучше ее пить и желательно с умом. Пару советов о том, сколько можно водки каждому пить :-)) Есть такие люди, о которых говорят — у него глотка луженая :-)) Это о тех, кто напивается вдрызг, не зная нормы. Хорошо, если такой человек попьет и спать ляжет, а если не ляжет и начнет буянить? Думаю, что о таких рассказывать не стоит.

Итак, совет первый. Берем бутылку газировки и пьем ее из горла...пьем до тех пор, пока не остановимся и сколько вытянем — вот сколько смогли выпить газировки, столько и водки допустимо выпить, иначе пойдет лишняя водка через нос или уши :-))

Совет второй. Становимся "пятки вместе-носки врозь", закрываем глаза, правую руку через голову на левое ухо и крутимся вправо на месте раз 10, потом левую руку на правое ухо и крутимся раз 10 влево. Остановились и пошли — если идем прямо, можно водку пить, если несет в стороны- низзя! НАПИЛИСь уже :-))

Я в этой дискуссии не участник. Мне доктор ничего другого употреблять не разрешает. Либо ректификат, либо дистиллят ... так что даже любимого Брюта лишь символический глоток. А потом ... только она. Из правильной рюмки и правильной степени охлаждения.