Вы просто внимательно (!) рассмотрите сроки хранения этих чудо-йогуртов, а потом сходите в аптеку и купИте себе культуру ацидофилки и т.п. И готовьте дома для себя и своих детей настоящее, полезное и вкусное, а не подобные клейстеры.
так а где производство? показали коров, показали склад. А где рассказы о добавлении аммиака при пастеризации, о крахмале,соде, лецитинах и прочей ерунде?
С головой дружишь? Кто добавляет аммиак при пастеризации?А ещё крахмал и соду. Цельное молоко с жирностью 4%-4.2% процента разбодяживают с обратом, чтобы добиться общепринятые 3,2% + добавляют мальту (усилитель вкуса). На выходе пастеризованное молоко с жирностью 3,2%. И даже не думай мне возражать, потому что я сам недавно работал на молочке и знаю весь процесс не понаслышке. А аммиак умник, используется в холодильной установке для охлаждения молока.
Поддерживаю... Но есть одно "но" ! Крахмал таки используют активно в производстве. Не при пастеризации обычного молока конечно, а при изготовлении сметаны, ряженки, йогуртов итд. terracon1 явно не выспался. понюхай молоко, чувак! Неужели нашатырем отдает? И сода... Как можно было такое придумать, это же тебе не кексы тут шпарят)) может правда на отсталых предприятиях чистят содой весь трубопровод, по которому продукция "гуляет" от приемки до фасовки. Но насколько я знаю, простой соды маловато будет для чистки... Там используют что то типа активного хлора, плюс вода около + 90-95 градусов по цельсию.
Блять , вымя и пузо корове , кто мыть будет ? Понятно , что йогурты навозом пахнуть не будут , потому , что молока цельного в них не содержится , но блять технологию соблюдать надо , вымыть пузо и вымя , что бы навоз не попал в молоко.
Комментарии
Какие офуенные технологии! А молочная продукция в итоге — хуже, чем в СССР...