Шницель по-венски

запомним и попробуем

Всё термически обработанное — сокращает жизнь "пачтишта" вдвое )))

ЗАЧОД ! Завтра иду покупать молоток и свининку.

Сделал с добавлением в яйцо горчицы. Гостья съела с визгом)

Как она мне сказала "спасибо", я сказать спасибо автору не могу. Ориентация не позволяет. Но плюс поставлю)

Что-то сразу захотелось в Вену. Но посылают опять в Воркуту))) Попробую сделать это из оленины)

Спасибо, сразу есть захотелось и пива... А еще вспомнился немецкий LowenSteak (если правильно помню написание) Мням.

Кстати, что за молоток? У меня был Tescoma — серии Президент — развалился зараза.

Спасибо, в закладочки. А я всегда их дольше жарил, попробую по-вашему.

спасибо Бабаю, полчаса обваляный во всём шницель провёл в холодильнике. нигде ничего не отслоилось всё очень вкусно получилось.

Ещё раз огромное спасибо Славе и немножко меленькое огромное спасибо Бабаю ))

Шницель от Игоря: nnm.ru

так вот как называется моё самое любимое и самое аварийное блюдо!:)

Не очень большая порция?