Советую есть их вместе со скорлупой чтобы избежать всяких артритов, аритмии, диабета, атеросклероза, депрессии, остеохондроза, пародонтоза и, конечно же, остеопороза -повышенной ломкости костей
Я не знаю в какой стране вы живете, если в России, то по-моему у вас есть металические с ручкой, а если в Америке, практически во всех посудных магазинах есть или на Amazon.com.Свои я купила в "Crate&Barrel"
Мне сегодня идея пришла в голову (почему то раньше не приходила))), попробовать сделать такую яишницу в стаканчиках из толстого стекла. Наверное получится, мы же маринады стерилизуем в стеклянных банках.
Я сегодня сделала на завтрак в простых чашках. В другие емкости по 3 яйца не помещалось, а меньшим количеством я своих детишечек не накормлю. Все вышло замечательно, белок схватился достаточно хорошо, все довольны. Спасибо еще раз!
Любая яичница, приготовленная на бане или на слабом-среднем огне будет очень нежной и вкусной. К толстому стеклу подходите с осторжностью, потому что оно прогревается довольно долго, и не сразу ясно, какая температура внутри. Если она станет слишком высокой, то сами понимаете...
Комментарии
Не пропадайте Люда ! :)