Я в своё время, когда был на Сицилии, цапнул у аборигенов похожий рецепт. Очень вкусный, но быстрый и не замороченный (как и вся сицилийская кухня, которую обожаю). Тунец в собственном соку — банка, рис — один 125-граммовый пакетик, каперсы — 15-20 штук (разрезать напополам каждый), маленький маринованный лучок — 15 шт (разрезать на половинки или четвертушки), вяленные помидоры в масле — немного порезать (они даже не сколько для вкуса, сколько для оживления внешнего вида, можно и без них, но будет менее красиво). Приготовление: положить в миску, перемешать :)
Ничего не надо больше, ни солить, ни поливать. Только охладить неплохо бы. Летом под холодненькое белое вино — потрясающе.
Комментарии
Ничего не надо больше, ни солить, ни поливать. Только охладить неплохо бы. Летом под холодненькое белое вино — потрясающе.