А я смотрел адскую кухню, нашу которую. Так там девушку, которая НОЖОМ порезала салат загнобили и выгнали. Смысл был в том, что из порезанного ножом салата выходит вся жидкость, а порванный руками типа сохраняет свою сочность до последнего. Это вообще ТАК??
Отличит. Там дело не во вкусе железа, ножи его не оставляют, а в том, что после разрезания выделяется больше салатового сока, и сам он(салат) чернеет и становится горьким.
Вот и я об этом же. Там именно это с салатом и произошло. Потом выяснилось, что девушка специально испортила салат. То есть она знала, что нельзя резать ножом, но порезала, чтобы насолить там кому-то. Всё-таки такая фишка есть.
Живём в этой жизни один раз так зачем загаживать своё тело отравой? Лучше умереть здоровым, жить здоровым до самой смерти или вы предпочитаете помучатся до самой смерти?
Для автора болгарский перец не может быть лишним, возможно, что он для него необходимый продукт. Для себя я бы свежего огурца соломкой настрогал. Вкусы...они же такие — у всех разные :-))
Для меня, например, ананас на пицце не вкусно или же с курицей. Или вот яблоки из утки запеченной в мусор, а мои родственники за эти яблоки чуть ли не дерутся.
Но если честно никогда бы не подумала, что паприка здесь неуместна... Вы меня удивили. Хотя разные люди бывают. Вот мой брат до армии капусту из борща выбирал, тщательно так с фанатизмом.
Вы когда-нибудь размораживали горошек? Это же не ягода мороженная.))
На фото согласна видны кристаллы воды, так как пачка с горохом уже отрыта была и это был последний горох из этой открытой пачки. С новой пачкой такого не было бы.
Короче воды еще никогда в салате не было. Даже если она образовывается, то нижним слоям только на пользу, свежее будут. Особенно самому нижнему салату должно чуть водички понравится.
Пробовали когда-нибудь свежий стручковый горошек? Он ведь не нуждается в термообработке, этот имеет схожий вкус. Причем разморозив его, вы никогда не увидите такого визуального изменения как, например, с ягодой после разморозки. У размороженного горошка очень свежий сладковатый вкус.
мммм... Зеленый горошек это недозревший горох. Он очень нежный и сладоватый на вкус. И очень вкусный. Есть даже сорта специальные, что б он как можно дольше не дозревал и оставался мягким и сладким. Не требует никаких термообработок и тд и тп (ну если вам не нужно его в суп или еще куда). Как только горошек начнет поспевать он становится жестким и никуда уже не годится. Вызревший и высушенные семена горошка — это горох ) Крупа.
Комментарии
Лично моё мнение — это всё бред! И про вкус железа от ножа, и про всё остальное...
Если завязать испытуемому глаза и дать попробовать оба варианта — не отличит! ИМХО...
Прошу прощения :)
Мне кажется, перец там лишний болгарский...
Но если честно никогда бы не подумала, что паприка здесь неуместна... Вы меня удивили. Хотя разные люди бывают. Вот мой брат до армии капусту из борща выбирал, тщательно так с фанатизмом.
да и "тонкий" капустный салат очень хорош с болгарским перчиком... правда, шинковать его утомительно:)
Будем варить голых женщин, ну или же жарить.....
Хотя последнее блюдо пошловатое вышло.
Да ладно, мы же шутим.
На фото согласна видны кристаллы воды, так как пачка с горохом уже отрыта была и это был последний горох из этой открытой пачки. С новой пачкой такого не было бы.
Короче воды еще никогда в салате не было. Даже если она образовывается, то нижним слоям только на пользу, свежее будут. Особенно самому нижнему салату должно чуть водички понравится.