Блины "Геркулес"

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • coom_mf
    30 июл 12
    эээ вопрос:

    1 воду для замачивания заменить на молоко можно ?

    2. хлопья после замачивания перетирать надо или просто смешать им все?
    Ответить
    • SPRUT1
      coom_mf 31 июл 12
      Присоединяюсь к предыдущему оратору относительно второго вопроса..
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        SPRUT1 31 июл 12
        Почему же нельзя заменить? Вопрос только в том, будет ли это рационально? Допустим, что переборщили при замачивании с жидкостью и тогда сливать "лишак", приятней водяной. Можно, конечно при этом косяке добавить муки, но вкус блюда будет потерян. Можно и рыхлитель добавить. Перетирать не обязательно. Всё будет тип-топ.
        Ответить
        • R
          satsh 31 июл 12
          Дело, конечно вкуса, но на мой взгляд, замачивать всчяеские злаки, и разваривать лучше на воде. потом уже, можно добавить молока. замачивание в воде дает больше клейковины.

          а вообще, — геркулес, — я знаю десятки примеров, когда она от гастритов-язв народ спасала. очень одобрительная еда.
          Ответить
full image