Ну вот не надо пинать ногами! Знаю, что это не шашлык, знаю, что майонез — вреден как хрен знает что, знаю всё, в курсе. НО... но свининка получается такая мягкая, сочная, объеденье полное! )))
А к мсяу жена готовит майонезный соус, майонез + мелконарезанная зелень с грядки. Макаешь кусочек шашлыка в соус и в рот... м-м-м-м..
..надо будет тож на выходные шашлычков сварганить...
Это почему майонез вдруг вреден? Если магазинный на эмульгаторах и загустителях с красителями возможно и вреден, то сделанный самостоятельно ничем не вреден.
Не охаивайте продукт из-за технологий производителей.
Но с другой стороны может именно магазинный майонез и даёт тот непередаваемый эффект при мариновании мяса?
Очень дельный совет для всех любителей готовить на углях...
Лучший способ разжечь угли, без всяких покупных, жидких "разжигалок", это обычная стеариновая свеча.
Ломается пополам. Горящая часть свечи ставится внутрь "домика" из углей. А верхняя сверху на "крышу" домика. 5 минут и угли у вас разгорятся. Не останется никакого запаха свойственного всем "зажигалкам".
Ничо не понял. Нитку изнутри свечи выдернуть или оторвать, свечу разделить на две отдельные части или оставить болтаться, горящая часть свечи висит кверхногами штоль, нафига негорящую часть свечи ставить "..сверху на "крышу" домика", для красоты штоль? Сломал голову.
Чот мне кажется что чем искать свечу, проще взять кусок газеты и не париться, не?
отматываем от рулона несколько витков туалетной бумаги,заворачиваем один конец во внутрь-как бы получаем бумажную ёмкость-заливаем туда подсолнечное масло ,ставим на дно мангала,берём решетку,устанавливаем её над бумагой и сверху горкой выкладываем уголь.
поджигаем масло,оно горит долго с большим выделением тепла+ мы имеем сильную тягу за счёт решетки
Чрезмерное употребление красного мяса тоже значительно укоротит страдания.
Так выпьем за умеренность:-D
Кстати, насчет "после шести" существуют мнения, что это полная лажа. Вообще насчет голодания ученые вовсе не уверены. Некоторые из них считают, что организм умнее его хозяина и будет откладывать жиры тогда, когда ему нужно, а не тогда, когда хозяин захочет. Иначе говоря, организм заберет свое любой ценой. Так что я бы советовал сосредоточится на том, чтобы есть столько, сколько надо, не больше, и побольше двигаться;)
У меня оказалось достаточно (к сожалению) дровешек от засохших слив. Нюансов не заметили. Но, возни — не в пример покупным берёзовым углям. Ну и спирту у меня достаточно. На растопку! И в луке (а, мы с женой и в соевом соусе любим, по аналогии с крылышками) — моя старшая не воспринимает. Если без уксуса.
Комментарии
автор кто ты ??
И спасибо автору за эту жизнь.
Ну вот не надо пинать ногами! Знаю, что это не шашлык, знаю, что майонез — вреден как хрен знает что, знаю всё, в курсе. НО... но свининка получается такая мягкая, сочная, объеденье полное! )))
А к мсяу жена готовит майонезный соус, майонез + мелконарезанная зелень с грядки. Макаешь кусочек шашлыка в соус и в рот... м-м-м-м..
..надо будет тож на выходные шашлычков сварганить...
Это почему майонез вдруг вреден? Если магазинный на эмульгаторах и загустителях с красителями возможно и вреден, то сделанный самостоятельно ничем не вреден.
Не охаивайте продукт из-за технологий производителей.
Но с другой стороны может именно магазинный майонез и даёт тот непередаваемый эффект при мариновании мяса?
Тока пухну пачимута. Мож жареного мяса добавить?
Лучший способ разжечь угли, без всяких покупных, жидких "разжигалок", это обычная стеариновая свеча.
Ломается пополам. Горящая часть свечи ставится внутрь "домика" из углей. А верхняя сверху на "крышу" домика. 5 минут и угли у вас разгорятся. Не останется никакого запаха свойственного всем "зажигалкам".
Пользуйтесь на здоровье.
Чот мне кажется что чем искать свечу, проще взять кусок газеты и не париться, не?
Тут ещё кулёк масла предлагают. Какого именно масла, и каков метод разжигания?
поджигаем масло,оно горит долго с большим выделением тепла+ мы имеем сильную тягу за счёт решетки
Чрезмерное употребление красного мяса тоже значительно укоротит страдания.
Так выпьем за умеренность:-D
Кстати, насчет "после шести" существуют мнения, что это полная лажа. Вообще насчет голодания ученые вовсе не уверены. Некоторые из них считают, что организм умнее его хозяина и будет откладывать жиры тогда, когда ему нужно, а не тогда, когда хозяин захочет. Иначе говоря, организм заберет свое любой ценой. Так что я бы советовал сосредоточится на том, чтобы есть столько, сколько надо, не больше, и побольше двигаться;)