Рогалики с абрикосами

Мои восторги автору! Все прекрасно — и рогалики и фото...
Тесто беру на заметку :)

Уже пару раз использовал такое тесто для приготовления пирожков. Раз делал с зеленым луком, раз с капустой. Яйцо не добавлял, поэтому муки уходило 500-600 грамм, но там где взял рецепт, говорилось, что при добавлении яиц пирожки еще вкуснее получаются, да и тесто можно поставить с вечера в холодильник, а на следующий день лепить "вкусняшки". В пятницу постараюсь сделать тесто как у вас, да и сладеньких пирожков захотелось после вашего поста.