-
D5 июл 12Супер!Я армию вспомнил 95-97г.Служил год на сопке,шахту охраняли!Всё делали сами,всё было привозное,всё было сушёное — лук,картофель,хлеб,морковь,яичный порошок и остальное сухое и мучное ........ииииииииииии ..... ящиков 10 Калининградских Шпрот на месяц(это почти 1.5 ящика на человека в месяц)
Открываешь такую банку,а там просто не шпроты,а рыбная каша из шпрот!Вот из этого и варили рыбный суп и я вам скажу был очень вкусный супец,хотя....в армии всё вкусно )))))))Нооооо,эти типа шпроты шли только в варево,так их было не возможно есть просто!
И ни же там было написано по гороховый суп в квадратных брикетах(их у нас то же было полно),но мы из них суп не делали,а делали на завтрак кашу — крошили брикет этот,заливали всё это водой и на сковородку,когда это всё приходило в густой вид,вываливали тушняк (в армии тушняк был на все 1000 % ))) И ....это всё доходило и .... ииии завтрак музыкальный был готов )))-
5 июл 12Рыбная каша из шпрот это наверное всё-таки шпротный паштет. Дешевле его ничего не было.
-
-
5 июл 12национальное наше блюдо! в самом хорошем смысле. килька в томате рулит! -
-
-
4 июл 12и из детства и сейчас, как верно подметили ниже, для холостяка самое то. Правда, опять же, из чего нить не копченого, типа сардин или сайры. Чутка риса, и я еще добавляю нори, что б на корейский манер получалось, если есть дома:) -
-
4 июл 12в таком случае, сейчас разрыдаешься, если раньше не слышал, данной песни. Жаль не нашел в студийном исполнении, там как по мне эмоциональней, если можно так сказать, рекомендую в общем.
-
-
-
4 июл 12А ну-ка, скажите, кто в детстве любил СУП!? Лично я — категорически НЕТ! Зато теперь день без супа — "пропащий" Теперь те вкусы и запахи из детства кажутся самыми-самыми...Но вот такого консервного супа в детстве не припомню, а шпроты были "дефицитом", ... он стал "хитом" в студенческие годы, а "общага" пропиталась его запахом, да и в студенческой столовой "суп из консервированной рыбы " -в основном скумбрии или сардинелы, был прописан постоянно. До сих пор его готовлю когда совсем нет времени или желания, ( — а без желания какая готовка — один перевод продуктов ;)) только стараюсь брать рыбу в собственном соку — с шпротами никогда не пробовал — а может действительно вкусно!?
Спасибо за напоминание о юности и креативный подход!! +++-
-
-
5 июл 12Эх, в пять лет сготовил такой суп (пусть и под присмотром отца, но все же). В памяти осталось как стою на табуретке да половником в кастрюле ковыряюсь, высунув язык от усердия. Тогда же яйца жарить научили.
Суп гороховый — в деревне из печи, на бараньих костях, вкуснотища...
-
-
B4 июл 12Младшей дочке года 3 было, начали водить в детский сад. Ну, как, думаю у многих родителей на первых порах: привели, в группу идти не хочет, висит на ноге у мамы, от рёва уши закладывает. Помогала "волшебная" фраза: "Оля, на обед суп будут давать". Моментально тишина, через 5 секунд малая уже играется с другими детьми.
-
4 июл 12Ага, все, значит, любили суп, ели его с удовольствием ежедневно и в обязательном порядке, и вообще были примерными детьми. Ну тогда вашим родителям с детьми повезло... моим — нет ;)) Я с детства — мясоед: котлеты, мясо в любом виде (кроме сырого;)), птицу, рыбу, все ел с удовольствием!! А из супов любил только окрошку и фруктовый суп — типа компота из сухофруктов с рисом, заправленный сметаной. Остальные супы есть приходилось по давлением родителей. Может и не любил — потому что обязательно было...
-
4 июл 12Ну чего Вы нервничаете? Нате Вам плюсик. Я вот, насколько мне не изменяет склероз, сызмальства любил вкусно пожрать, и супы, и мясо, и рыбу, ну что было.. Фруктовый суп до сих пор люблю, но в детских воспоминаниях какой-то он другой.
По поводу мяса и котлет был забавный случай в детском садике, я смутно помню, родителям рассказали воспитатели.. Дали нам котлеты, я попробовал и заявил, что хочу мяса. Мне говорят: "Ну вот же. Это что по-твоему?" я говорю: "Это – не мясо!"-
5 июл 12Гм...да вроде спокоен как удав...шучу, а вы все всерьез воспринимаете, по-моему ирония и самоирония это нормально. За плюсик конечно спасибо, но я его не просил и вроде неплохо жил 50 лет и без него... Нате и Вам "+" в порядке взаимности ;)
Одно хорошо — спровоцировал дискуссию-воспоминания на тему "кто и что любил похомячить в детстве" :))
-
-
-
-
-
4 июл 12Как ни странно, сегодня делал такой суп — ингредиенты один к одному, только пару незначительных отличий было: использовал консервы сайры в масле и добавил немножко пшена для вкуса, предварительно крупу промыв. Я его называю рыбный суп, т.к. ухой не назовёшь, которая делается из свежей рыбы. Для разнообразия такое блюдо — прекрасная вещь! Удовольствие получил от трапезы. ))) И Вам желаю!
Сделано с
NoNaMe