ничего сложного)) все зависит от вв. наскоко оно чувствительно к инициаторам детонации))) на основе этого и используют кусок детонирующего шнура либо капсюль детонатор либо электро детонатор совместно или не совместно с тротиловой шашкой 400 или 600 граммовой
Сначала подумалось что это заказная статья. Но почитал дальше, подумал что это юмор. Дочитал до слов "Нельзя есть продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия)", и дальше читать резко расхотелось. Даже апелляция к Маргарет Тетчер не прибавила этой куче лжи правдивости.
Итак про глутамат натрия. Во первых я его ем всю свою жизнь. А мне много лет. Почему тогда я не умер ещё? А вот почему: paranormal-news.ru
Основная мысль: "В 1907 году в Японии химик Кикунэ Икеда заинтересовался вкусом ингредиента многих традиционных японских блюд — водоросли комбу. Из 40 кг водоросли он выделил 30 г глутаминовой кислоты, которая, как выяснилось, и отвечала за характерный вкус. Икеда пришел к выводу, что он представляет собой самостоятельный, пятый вкус, который был назван «умами» (яп. «аппетитный вкус»). За сто лет этот термин вошел в лексикон пищевой промышленности во всем мире, но лишь в XXI веке было окончательно установлено наличие на языке вкусовых рецепторов, специфичных к глутаминовой кислоте, и выводы Икеды был подтверждены на самом высоком научном уровне.
Осознав значимость своего открытия, в 1908 году Икеда получил патент на способ производства этой аминокислоты из глютена. Еще через год его компания Ajinomoto («Сущность вкуса») выпустила на рынок новую приправу — натриевую соль глутаминовой кислоты, или глутамат натрия. В настоящее время это вещество является одним из самых массово производимых продуктов пищевой промышленности."
То есть (страшно подумать!) глутамату натрия более 100 лет! И никто не помер почему то от него! А тут вдруг Диана Нигматуллина и Виктория Росси утверждают обратное, причём бездоказательно!
Впрочем логикой тут и не пахнет! Вот например тот ещё перл: "Если продаётся слабосолёная, значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид." Не надо быть химиком чтобы усомниться что из лимонной кислоты довольно сложно получить формальдегид.
Всё это г... читать сил нет, но вот ещё цитата: "...то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с ещё какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно." Привыкание к лимонной кислоте?!!! Когда лимонная кислота стала наркотиком?
Админы! Может хватит нас пичкать подобным, мягко выражаясь, дерьмом?
Была статья на днях про глютомат. Большая.
После фразы про глютамат в ЭТОЙ статье, тоже читал дальше с недоверием.
А в конце понял, что соблюдать всех правил невозможно. Это все равно что сказать о том, какой вредный в городе воздух и запретить им дышать!
Если дедушка дожил до 90 лет при том, что выкуривал по 20 самокруток махорки это не значит, что курение не вредит здоровью! Не путайте теплое с мягким! Такое ощущение, что большинство здесь комментирующих питаются только "тошнотиками" (так продукты "быстрого пригтовления" называю), химически сохраненными овощами и фруктами и химическими добавками? А вы не пробовали не покупать готовые продукты в разномастных упаковках, а готовить самим? Почему бы не смотреть не только на ценник, но и на состав? Неужели сложно прочитать состав продукта? Неужели трансжир, который "на 90 коп. дешевле" сравнится по вкусу с настоящим сливочным маслом? Неужели в питании более важным является вековая история вещества нежели реальный вкус продукта?
В отношении глютамата как раз пример с дедушкой и 20 самокрутками в день не срабатывает — китайцы веками его используют и очевидно, что это ничуть им не повредило. В отношении остального... Можно ли считать солёную капусту — химически сохранённым овощем? Ведь в процессе используется очевидно сугубо химическая субстанция — NaCl, не относящаяся даже к органической химии. Где та грань, после котрой начинаются "химические добавки"? К примеру, пугающая бензойная кислота оказывается содержится натуральным образом в бруснике и клюкве. Смотря на состав мы видим те же компоненты, которые содержатся и во вполне натуральных, ничем не подвергнутых продуктах. Ну разве что для сокращения места, им присвоены коды, начинающиеся с "Е". И что считать "готовыми продуктами"? Та же квашенная капуста или солёные огурцы — это готовые продукты или полуфабрикаты? Нужно ли их тоже готовить дома в обязательном порядке? А копчёный окорок? А сыр? А селёдка? А шоколад? А вино? А растительное масло? Впрочем и сливочное тоже. Где та однозначно определяемая граница между плохими готовыми продуктами и хорошими? Да и с реальным вкусом тоже не всё так однозначно. Успехи современной химии позволяют сэмулировать практически любой вкус. И даже чаще всего не сэмулировать, но повторить в точности, так как все компоненты самого неповторимого аромата могут быть установлены и повторены искусственным путём. И если натуральная смесь и искусственно приготовленная окажутся идентичными вплоть до изомерического состава, то чем искусственное будет хуже натурального? Не слишком ли это похоже на охоту на ведьм?
В отношении трансжира я полностью согласен — на мой взгляд он невкусный и поэтому я его не покупаю вне зависимости от цены.
Вообще ничего нельзя! Только молиться, поститься и слушать радио Радонеж. А если серьёзно — то почти всё написанное — отборнейший бред, сильно напоминающий телестрашилки и статейки жёлтой прессы. Аффтарши-ТП не озаботились даже элементарной аргументацией своего высера, считая, видимо, что многократно повторяемые заклинания "ГМО! ЯД! ХИМИЯ! ВРАГИ!!!111" убедят аудиторию куда эффективнее.
popmech.ru — О заменителях сахара popmech.ru — Про тот самый Е-621 popmech.ru — Ароматизаторы.
Рекомендуется к прочтению, иначе здешняя бредятина влепится в мозг и поциЭнт помрет от голода :)
Так может это и хорошо? Естественный отбор, знаете ли, штука натуральная и проверенная миллионами лет эволюции... Не надо мешать. Природа этого не любит.
Комментарии
Из неперечисленного осталось вода и воздух :)
"...Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид..."
уровень фантазии у автора зашкаливает!
Итак про глутамат натрия. Во первых я его ем всю свою жизнь. А мне много лет. Почему тогда я не умер ещё? А вот почему: paranormal-news.ru
Основная мысль: "В 1907 году в Японии химик Кикунэ Икеда заинтересовался вкусом ингредиента многих традиционных японских блюд — водоросли комбу. Из 40 кг водоросли он выделил 30 г глутаминовой кислоты, которая, как выяснилось, и отвечала за характерный вкус. Икеда пришел к выводу, что он представляет собой самостоятельный, пятый вкус, который был назван «умами» (яп. «аппетитный вкус»). За сто лет этот термин вошел в лексикон пищевой промышленности во всем мире, но лишь в XXI веке было окончательно установлено наличие на языке вкусовых рецепторов, специфичных к глутаминовой кислоте, и выводы Икеды был подтверждены на самом высоком научном уровне.
Осознав значимость своего открытия, в 1908 году Икеда получил патент на способ производства этой аминокислоты из глютена. Еще через год его компания Ajinomoto («Сущность вкуса») выпустила на рынок новую приправу — натриевую соль глутаминовой кислоты, или глутамат натрия. В настоящее время это вещество является одним из самых массово производимых продуктов пищевой промышленности."
То есть (страшно подумать!) глутамату натрия более 100 лет! И никто не помер почему то от него! А тут вдруг Диана Нигматуллина и Виктория Росси утверждают обратное, причём бездоказательно!
Впрочем логикой тут и не пахнет! Вот например тот ещё перл: "Если продаётся слабосолёная, значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид." Не надо быть химиком чтобы усомниться что из лимонной кислоты довольно сложно получить формальдегид.
Всё это г... читать сил нет, но вот ещё цитата: "...то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с ещё какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно." Привыкание к лимонной кислоте?!!! Когда лимонная кислота стала наркотиком?
Админы! Может хватит нас пичкать подобным, мягко выражаясь, дерьмом?
После фразы про глютамат в ЭТОЙ статье, тоже читал дальше с недоверием.
А в конце понял, что соблюдать всех правил невозможно. Это все равно что сказать о том, какой вредный в городе воздух и запретить им дышать!
В отношении трансжира я полностью согласен — на мой взгляд он невкусный и поэтому я его не покупаю вне зависимости от цены.
"Апельсиновая" кислота — сущемтвенный аргумент не слушать автора.
Существенный:)
popmech.ru — Про тот самый Е-621
popmech.ru — Ароматизаторы.
Рекомендуется к прочтению, иначе здешняя бредятина влепится в мозг и поциЭнт помрет от голода :)