ничего сложного)) все зависит от вв. наскоко оно чувствительно к инициаторам детонации))) на основе этого и используют кусок детонирующего шнура либо капсюль детонатор либо электро детонатор совместно или не совместно с тротиловой шашкой 400 или 600 граммовой
Сначала подумалось что это заказная статья. Но почитал дальше, подумал что это юмор. Дочитал до слов "Нельзя есть продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия)", и дальше читать резко расхотелось. Даже апелляция к Маргарет Тетчер не прибавила этой куче лжи правдивости.
Итак про глутамат натрия. Во первых я его ем всю свою жизнь. А мне много лет. Почему тогда я не умер ещё? А вот почему: paranormal-news.ru
Основная мысль: "В 1907 году в Японии химик Кикунэ Икеда заинтересовался вкусом ингредиента многих традиционных японских блюд — водоросли комбу. Из 40 кг водоросли он выделил 30 г глутаминовой кислоты, которая, как выяснилось, и отвечала за характерный вкус. Икеда пришел к выводу, что он представляет собой самостоятельный, пятый вкус, который был назван «умами» (яп. «аппетитный вкус»). За сто лет этот термин вошел в лексикон пищевой промышленности во всем мире, но лишь в XXI веке было окончательно установлено наличие на языке вкусовых рецепторов, специфичных к глутаминовой кислоте, и выводы Икеды был подтверждены на самом высоком научном уровне.
Осознав значимость своего открытия, в 1908 году Икеда получил патент на способ производства этой аминокислоты из глютена. Еще через год его компания Ajinomoto («Сущность вкуса») выпустила на рынок новую приправу — натриевую соль глутаминовой кислоты, или глутамат натрия. В настоящее время это вещество является одним из самых массово производимых продуктов пищевой промышленности."
То есть (страшно подумать!) глутамату натрия более 100 лет! И никто не помер почему то от него! А тут вдруг Диана Нигматуллина и Виктория Росси утверждают обратное, причём бездоказательно!
Впрочем логикой тут и не пахнет! Вот например тот ещё перл: "Если продаётся слабосолёная, значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид." Не надо быть химиком чтобы усомниться что из лимонной кислоты довольно сложно получить формальдегид.
Всё это г... читать сил нет, но вот ещё цитата: "...то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с ещё какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно." Привыкание к лимонной кислоте?!!! Когда лимонная кислота стала наркотиком?
Админы! Может хватит нас пичкать подобным, мягко выражаясь, дерьмом?
Если дедушка дожил до 90 лет при том, что выкуривал по 20 самокруток махорки это не значит, что курение не вредит здоровью! Не путайте теплое с мягким! Такое ощущение, что большинство здесь комментирующих питаются только "тошнотиками" (так продукты "быстрого пригтовления" называю), химически сохраненными овощами и фруктами и химическими добавками? А вы не пробовали не покупать готовые продукты в разномастных упаковках, а готовить самим? Почему бы не смотреть не только на ценник, но и на состав? Неужели сложно прочитать состав продукта? Неужели трансжир, который "на 90 коп. дешевле" сравнится по вкусу с настоящим сливочным маслом? Неужели в питании более важным является вековая история вещества нежели реальный вкус продукта?
В отношении глютамата как раз пример с дедушкой и 20 самокрутками в день не срабатывает — китайцы веками его используют и очевидно, что это ничуть им не повредило. В отношении остального... Можно ли считать солёную капусту — химически сохранённым овощем? Ведь в процессе используется очевидно сугубо химическая субстанция — NaCl, не относящаяся даже к органической химии. Где та грань, после котрой начинаются "химические добавки"? К примеру, пугающая бензойная кислота оказывается содержится натуральным образом в бруснике и клюкве. Смотря на состав мы видим те же компоненты, которые содержатся и во вполне натуральных, ничем не подвергнутых продуктах. Ну разве что для сокращения места, им присвоены коды, начинающиеся с "Е". И что считать "готовыми продуктами"? Та же квашенная капуста или солёные огурцы — это готовые продукты или полуфабрикаты? Нужно ли их тоже готовить дома в обязательном порядке? А копчёный окорок? А сыр? А селёдка? А шоколад? А вино? А растительное масло? Впрочем и сливочное тоже. Где та однозначно определяемая граница между плохими готовыми продуктами и хорошими? Да и с реальным вкусом тоже не всё так однозначно. Успехи современной химии позволяют сэмулировать практически любой вкус. И даже чаще всего не сэмулировать, но повторить в точности, так как все компоненты самого неповторимого аромата могут быть установлены и повторены искусственным путём. И если натуральная смесь и искусственно приготовленная окажутся идентичными вплоть до изомерического состава, то чем искусственное будет хуже натурального? Не слишком ли это похоже на охоту на ведьм?
В отношении трансжира я полностью согласен — на мой взгляд он невкусный и поэтому я его не покупаю вне зависимости от цены.
Вообще ничего нельзя! Только молиться, поститься и слушать радио Радонеж. А если серьёзно — то почти всё написанное — отборнейший бред, сильно напоминающий телестрашилки и статейки жёлтой прессы. Аффтарши-ТП не озаботились даже элементарной аргументацией своего высера, считая, видимо, что многократно повторяемые заклинания "ГМО! ЯД! ХИМИЯ! ВРАГИ!!!111" убедят аудиторию куда эффективнее.
Так может это и хорошо? Естественный отбор, знаете ли, штука натуральная и проверенная миллионами лет эволюции... Не надо мешать. Природа этого не любит.
Комментарии
Из неперечисленного осталось вода и воздух :)
"...Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид..."
уровень фантазии у автора зашкаливает!
Итак про глутамат натрия. Во первых я его ем всю свою жизнь. А мне много лет. Почему тогда я не умер ещё? А вот почему: paranormal-news.ru
Основная мысль: "В 1907 году в Японии химик Кикунэ Икеда заинтересовался вкусом ингредиента многих традиционных японских блюд — водоросли комбу. Из 40 кг водоросли он выделил 30 г глутаминовой кислоты, которая, как выяснилось, и отвечала за характерный вкус. Икеда пришел к выводу, что он представляет собой самостоятельный, пятый вкус, который был назван «умами» (яп. «аппетитный вкус»). За сто лет этот термин вошел в лексикон пищевой промышленности во всем мире, но лишь в XXI веке было окончательно установлено наличие на языке вкусовых рецепторов, специфичных к глутаминовой кислоте, и выводы Икеды был подтверждены на самом высоком научном уровне.
Осознав значимость своего открытия, в 1908 году Икеда получил патент на способ производства этой аминокислоты из глютена. Еще через год его компания Ajinomoto («Сущность вкуса») выпустила на рынок новую приправу — натриевую соль глутаминовой кислоты, или глутамат натрия. В настоящее время это вещество является одним из самых массово производимых продуктов пищевой промышленности."
То есть (страшно подумать!) глутамату натрия более 100 лет! И никто не помер почему то от него! А тут вдруг Диана Нигматуллина и Виктория Росси утверждают обратное, причём бездоказательно!
Впрочем логикой тут и не пахнет! Вот например тот ещё перл: "Если продаётся слабосолёная, значит, в неё добавлен, либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид." Не надо быть химиком чтобы усомниться что из лимонной кислоты довольно сложно получить формальдегид.
Всё это г... читать сил нет, но вот ещё цитата: "...то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с ещё какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно." Привыкание к лимонной кислоте?!!! Когда лимонная кислота стала наркотиком?
Админы! Может хватит нас пичкать подобным, мягко выражаясь, дерьмом?
После фразы про глютамат в ЭТОЙ статье, тоже читал дальше с недоверием.
А в конце понял, что соблюдать всех правил невозможно. Это все равно что сказать о том, какой вредный в городе воздух и запретить им дышать!
В отношении трансжира я полностью согласен — на мой взгляд он невкусный и поэтому я его не покупаю вне зависимости от цены.
"Апельсиновая" кислота — сущемтвенный аргумент не слушать автора.
Существенный:)
popmech.ru — Про тот самый Е-621
popmech.ru — Ароматизаторы.
Рекомендуется к прочтению, иначе здешняя бредятина влепится в мозг и поциЭнт помрет от голода :)