А вот в зомбиящике живёт такой бобёр, по имени Михаил Ширвиндт, он ведёт педерачу "Хочу знать". Так вот, в этой педераче, етот бобёр утверждает, что слово уха произошла от способа ловли рыбы — щуки, на плавающего гуся. И подзывали этого гуся к берегу воплями "УХ", поэтому рыбак звался УХАРём, а суп ухою.
Про уху: я умею ее хорошо кушать. Приглашайте)) А еще люблю туманным утром заглянуть в ведро, где судачья уха застыла.
------------------------------------------
Про сковородки: так получилось, что лет 5 назад пришлось купить то, что продавалось в ближайших магазинах. А это были из алюминия с покрытием несколько сковородок. Подарили импортную и я купила Питерскую. Питерская оказалась самая лучшая. Я ее выбросила через 3 года использования. Импортная уже 3-я. Хочу купить керамическую глубокую.
У меня на прицеле:
1. НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА — сковородка 9026 (НМП ТИТАН ПК) с полимер-керамическим покрытием, д=26см, литая, со съемной ручкой, за 1840 рублей (44 евро)
2. "БИОЛ", Украина — сковорода литая с керамическим покрытием ECO CERAMIC "Оптима" 26 см, за 1049руб (24 евро)
Пользовался питерскими и невой, и титаном (нева — 2 года, титан — 3) Все дело в том, что нормально жарить (в мужском понимании вопроса, например бросить кусок мяса и обжаривать до красивой корочки ) на них нельзя! ;) Стоит локально перегреть дно и антипригарное покрытие начинает пузыриться и облезать...Похоже, лучше настоящего толстостенного чугуна для этих целей еще ничего не придумали. Исходя из этого полазил по инету, прогулялся по московским магазинам и рынкам и пришел к выводу, что лучшая чугунная посуда из нашей, любимой с Ксюшей, Беларуси!! А именно это Слуцкий завод "Эмаль-посуда" В Москве покупать её дорого, а вот на самом заводе удалось прикупить такой комплект: Казан чугунный с чугунной крышкой на 8 литров, сковорода с рифленым дном (а-ля — гриль) 30 см. с тяжеленной крышкой-прессом для приготовления цыплят тапака, глубокая сковорода -жаровня 35см. За все — про все 3000 российских рублей! Качество посуды действительно отменное — доволен как слон. Очень рекомендую!
Да, насчет ухи и рыбалки — опять же Беларусь порадовала!!! Повезло, попал на отменный клев на озере "Черешля", и уха была вкуснющая (караси, лини, окунь + пара судачков и щука из рядом протекающего Немана), и казан обновил! А как рассказать про бездонное звездное небо, лебедей на озере, а как всю ночь пели соловьи....!!!!!
Только ехать нужно сразу на завод в отдел сбыта (комм. директор Владимир — наш человек — любит вкусно приготовить и поесть... и вообще хороший мужик!!). В магазинах искать бесполезно...
В Минске не искал, не могу судить, но в западной Беларуси от Гродно- Бреста до Новогрудка, Лиды и Барановичей их продукции нет. Даже в самом Слуцке нет ассортимента — в основном импорт, а местного завода 3-4 наименования и как обычно, не то что нужно...Мне так кажется, что к своим товарам они еще относятся с некоторым пренебрежением... Или им надоел лозунг "Купляй Беларускае!" Вот китайская тефлоновая сковородка — это вещь... Зато не заводском складе изобилие! Практически весь ассортимент. Такие вот реалии местного бизнеса...Во всяком случае, от Минска до Слуцка всего 100 км. За пол дня можно обернуться и купить то что хочется.
Это я, разумеется, по рыбалку!!! Нельзя себе отказывать в радости общения с природой, даже если и в ущерб каким либо важным делам!!! Все бросить и ехать!!!
Комментарии
Вот такой бред можно увидеть
------------------------------------------
Про сковородки: так получилось, что лет 5 назад пришлось купить то, что продавалось в ближайших магазинах. А это были из алюминия с покрытием несколько сковородок. Подарили импортную и я купила Питерскую. Питерская оказалась самая лучшая. Я ее выбросила через 3 года использования. Импортная уже 3-я. Хочу купить керамическую глубокую.
У меня на прицеле:
1. НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА — сковородка 9026 (НМП ТИТАН ПК) с полимер-керамическим покрытием, д=26см, литая, со съемной ручкой, за 1840 рублей (44 евро)
2. "БИОЛ", Украина — сковорода литая с керамическим покрытием ECO CERAMIC "Оптима" 26 см, за 1049руб (24 евро)
Спасибо!
и то же не очень радостное воспоминание, как одноглазый мой дед Павел лупил
меня палкой за уху, пахнущую дымом, потому что дымом она может пахнуть
только по причине разгильдяйства: из-за сырых и гнилых дров да еще когда
котел в ненагоревший костер подвесишь иль зеворотый повар не закроет варево
крышкой."(c) Астафьев. "Царь-Рыба"