-
-
24 апр 12Ну если не один противень , а 2-3 сразу .. то всеж дешевле будут.
А кто нибудь пробовал сушить на солнце ? -
-
-
-
-
-
24 апр 12Абсолютно согласна! Я пользуюсь дешёвым Клетроником и вполне довольна. Стала делать сама все фрукты. Очень хорошо получаются вишни, груши(самые вкусные). Картошку сушила — гадость. Тюлька — лучше анчоусов. Надо брать с поддоном для повидла или,чтобы вентилятор был просто сверху. Использую 2 года.-
R26 апр 12)))) сушеная картоха... — как вспомню,так вздрогну.
но покупал дорогое сушеное картофельное пюре (типа хлопьев), — то, скажу, — очень даже прилично. но думаю, такие бытовые сушилки, — не получится,. смотрел передачку, — они там как-то замудренно сушат, — заморозкой и вакуумом что ли.
-
-
-
-
-
R25 апр 12если планируется сушить мясо и рыбу, — то сушка должна поддерживать 68 С.( ну, по меньшей мере, — такие нормы есть )
а так, — можно брать любую, даже самую простую, но с возможностью увеличивать объем.
с хранением, — это -не прибор повседневного пользования. скорее, — сезонный.
сушит — отлично и равномерно.
особенно — говядину. рыбу я не сушил никогда, что-бы избежать характерного рыбного.
для этого, мне кажется, — лучше иметь отдельную "рыбную " сушилку.
если нравятся .... ээ не знаю как назвать, — типа батончиков из овса,орехов, меда изюма — отлично получается. -
25 апр 12У меня есть и Ezidri и Ves VMD-2, я когда-то начинал с них свой бизнес(сейчас уже стоят профессиональные сушилки, а эти на складе пылятся). Что могу сказать? Работают они одинаково, как дорогие так и не очень. Ezidri конечно побыстрее сушит(за счет правильно продуманной системы вентиляции), но в домашних условиях это не катастрофично(разбег в пару часов). Я на этих сушилках сушил рыбу, вернее тушку бычка, так за ~сутки справлялся вот до такого состояния:
-
-
-
Сделано с
NoNaMe