Кстати, там есть момент, когда кто-то там ушел не заплатив. Так вот, у меня друг два раза из одного и того же кофехауза уходил не заплатив просто потому, что ждал счет по полчаса и не дождавшись уходил, а как иначе если ты зашел перекусить во время работы, нельзя же сидеть вечно.
О многих работах можно написать. Интересно бы прочитать про будни современных полицаев, проституток, селян, гастарбайтеров, трейдеров по ценным бумагам и сантехников
Общепит это лотерея как повезет. У меня сосед в баре поработал такого рассказал. Посещать такие заведения желания нет совсем. У них работал один урод так тот если ему напарит за косяк начальство мог харкнуть в гамбургер и неоднократно. На кухне воруют и разбавляют что только можно. Масло не меняют месяцами. Алкоголь это вообще золотая жила для бармена, подмен сортов водки, это уже постоянное состояние. Подвыпившему клиенту вместо Jack Daniels плеснут чего попроще да и еще и разбавят водкой. Причем менеджер заведения не борется с этим. Пиво и то разбавляют.
Почему везде продают эту хуйню: обжаренные кофейные зёрна, растворимый и молотый кофе на вкус как молотая головешка. Что мешает делать кофе из необжаренных зёрен?
Вероятно, Вам попались дешевые кофейные смеси, бОльшая часть которых — кофе сорта "Робуста". Он более горький (но зато более дешёвый, устойчивый к болезням и содержит больше кофеина.)
Комментарии
5-й действительно немного отдаёт жжёным...
Мне больше нравится 4-ка...
Поищи 2-3й степени, если не нравится слишком горький...
Хороший и интересный репортаж!
Кое-что проясняется...
если ты доволен работой официанта, ты оставляешь чаевые, если нет — расчитываешься с точностью до рубля :)
Это не относится к качеству кухни или работе менеджера. Важно понимать, что чаевые ты платишь конкретному человеку.
В этом смысле мне не понятен принцип "чаевые делятся на всех". Это не правильно.