На последнем фото стакан нужно не тарелкой накрывать, а на листком бумаги. После переворачивания и установки на стол, листок бумаги вытягивается и "оплата за вежливое обслуживание" стоит просто на столе :)
В 1995 году работал барменом. Первое правило, которое жестко установил хозяин — нельзя недоливать! Только тогда в России почему-то был дурацкий закон — в питейных заведениях запрещено было продавать российский крепкий алкоголь на розлив.
Когда приходишь в рeсторан как клиeнт, многого просто нe видишь. Кушаeшь и пьёшь, что подадут, благодаришь, затeм уходишь, часто дажe довольным.
А тут довeлось мнe побывать в двух рeсторанах — таиландском и индийском (хозяин один). Но нe как клиeнту, а в качeствe элeктрика. Товарищ по знакомству попросил помочь.
И вот два дня протолкался я в этих завeдeниях.
Что я оттуда вынeс? Нe описывая всeх красот, кратко: в эти рeстораны, да и во многиe другиe кушать я нe пойду под страхом голодной смeрти.
А дeтская присказка: "нe ссы в компот — там повар ноги моeт" нe далeка от истины.
из жизни: в конце 80-х, начале 90-х я жил в Киеве в гостинице "Москва" (теперь — "Украина") ресторан там закрывался, как и все тогда, в 23.00, и если я возвращался позже (нередко случалось) и часто — не один, я поднимался в пустой зал и какие-то дежурные уборщицы мне выносили из кухни что-нибудь... как правило — красиво сервированое (я платил и уносил еду в номер)... кончилось это так: однажды я сделал заказ, оно уползло на кухню, а я вспомнил, что сейчас приедут ко мне гости и надобно взять еще... захожу на кухню и вижу — сидит моя уборщица на полу и ИЗ ПОМОЙНОГО БАКА выбирает ненадкусанные куски, отряхивает их и раскладывает на стоящей рядом на полу тарелке...
Комментарии
Ждём в следующем выпуске "40 секретов депутатов".
Пётр, депутат в Раде, стаж 8 лет...
А тут довeлось мнe побывать в двух рeсторанах — таиландском и индийском (хозяин один). Но нe как клиeнту, а в качeствe элeктрика. Товарищ по знакомству попросил помочь.
И вот два дня протолкался я в этих завeдeниях.
Что я оттуда вынeс? Нe описывая всeх красот, кратко: в эти рeстораны, да и во многиe другиe кушать я нe пойду под страхом голодной смeрти.
А дeтская присказка: "нe ссы в компот — там повар ноги моeт" нe далeка от истины.
Теперь и не пойду
Очень редко и не более пары раз в год приходится бывать в ресторанах.