«Долейте кипяточку в чайничек с чаем, пожалуйста»

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • D
    9 апр 12
    глядя на первое фото прочиталось — "40 способов официантов подлить полоний в чай"
    Ответить
    • muromeczz
      по комменту прочиталось — госдеповская попка или педераст с Болотной
      Ответить
      • D
        muromeczz 10 апр 12
        кто бы говорил, — muromeczz всё о задницах думает
        Ответить
      • R
        Ещё 50 рублей от Якеменко, молодец.
        Ответить
  • ad0yl
    9 апр 12
    В общепите там всегда был бардак, начиная ещё с московских трактиров 19 века.
    Ответить
    • crash37331
      но всёж рестораны на пару ступеней выше ♕
      Ответить
  • B
    9 апр 12
    Зачем вообще ходить по ресторанам и кафе? Я лучше в супермаркете еды наберу и это обойдется намного дешевле. Можно придумать развлечение и поинтереснее, чем попусту сорить деньгами. Вас дома не кормят или готовить не умеете, а?
    Ответить
    • crash37331
      ну типа там дела решают, и в глаза пыль пускают ㋛
      Ответить
    • SAITO
      bercutx 9 апр 12
      Обойдется дешевле, согласен. Только после романтической прогулки( театра, кино) как-то не всегда продолжение видится в виде 1,5 часов у плиты (даже совместно с девушкой\женой). А так как кушать все равно хочется, то рестораны и кафе — наш выбор. Опять же поужинал в ресторане — можно гулять дальше, а не тратить лишнее время на езду домой и обратно... Впрочем, каждый решает сам для себя, что ему лучше.
      Ответить
      • FarCrySteR
        Хот-дог на улице уже не котируется? хотя если надо закадрить тёлочку, то хот-догом не отделаешься... хотя, и в этом случае, it depends....
        Ответить
        • SAITO
          Почему? Как легкий перекус хот-дог вполне сойдет. Только 2 но: во-первых, хот-дожная это тоже миникафе, и, во-вторых, лично я стараюсь фастфудом не злоупотреблять (по возможности вообще туда не заходить) — вредно это.
          Ответить
        • T
          хот-дог сделанный немытыми после туалета руками из заплесневевшей капустки, сожранный у стойки на ветру с песком, и где в туалет негде сходить — гуляй до ночи.

          Охренеть логика
          Ответить
    • A
      bercutx 11 апр 12
      А вы в других городах не бываете? А если бываете, то где там питаетесь?
      Ответить
    • aileipin
      не все ж такие нищеброды как ты
      Ответить
  • Alex494949
    9 апр 12
    По всему интернету уже ходит этот бред
    Ответить
    • ff5
      Этот "бред" вполне применим ко всем другим видам деятельности, где встречаются недобросовестные работники.
      Ответить
      • Alex494949
        Согласен, везде есть такие, начиная с мужика на первой фото. Но здесь складывается впечатление, что такое обслуживание в каждой кафешке и ресторане.
        Ответить
        • sic6660
          Согласен — не в каждой! ЕСТЬ порядочные заведения и работающие в них люди.

          Лично узнавал у знакомых девушек работавших в этой сфере, они рассказывали что бывает по разному и многое зависит именно от руководителя. Ведь прибыль таких мест очень не маленькая, и без обмана клиентов. Порядочный руководитель и работникам адекватно платит и следит лично за качеством, иногда очень строго. И бармены хорошие встречаются и оффицианты.
          Ответить
          • denroot1
            так вот он какой секрет!!!

            должно быть порядочное и не_жлобское руководство!!!

            и так везде!!!
            Ответить
  • T
    9 апр 12
    Вспомнил я тут историю одну:

    Произошла она на моё ДР лет так уже 6-7 назад. Подходит к нам в одном шумном и оч. популярном заведении заведении официантка записывает наши пожелания и спрашивает: "А что вы выпивать будете?". Сошлись мы тогда на нейтральном варианте для всех алкогольном напитке ХХ 1л (объем подчеркнуть!). Девушка закрывает блокнотик и легким движением делает разворот на 180 градусов, делая первый шаг к бару... Но тут ей в спину звучит фраза одного очень мудрого и рассудительного человека таким спокойным и слегка ихидным голосом: "Девушка, и принесите нам пожалуйста бутылочку ХХ не открытую! Мы сами её откроем!". Ответ не заставил себя ждать: "А не открытых литровых бутылочек ХХ у нас нет!" ))) Выстрелами разлетелся смех за столом! Занавес!..

    Чтобы не затягивать рассказ, скажу, что закончилось это тем, что в наличии с ещё не отвернутой пробкой есть только 0.75л, на чем и сошлись с улыбками на лице! )))
    Ответить
    • crash37331
      + стопяцот ♆
      Ответить
    • aileipin
      и че? заказали бы 1.2л тоже надо было бутылку на 1.2 родить?
      Ответить
  • Raimon
    9 апр 12
    Стараюсь в общепите не есть, чаевых не плачу никогда...
    Ответить
    • markopolo888
      Даже если хорошо обслужили?
      Ответить
      • FarCrySteR
        даже если обслужили отлично — максимум, сделаю личную благодарственную запись в книге жалоб и предложений... и пусть хозяин сам отблагодарит (премирует) своего хорошего работника.
        Ответить
    • aileipin
      Raimon 11 апр 12
      нищеброд и урод
      Ответить
      • Capitan_O
        Богатому красавцу нассут в чай.
        Ответить
  • Konrad45
    9 апр 12
    В летних кафе (зимой по ресторанам практически не хожу) Почему-то всегда приходится напоминать, что бы принросили ОДНОВРЕМЕННО водку, салат, картошку и шашлык.

    ПОстоянно стремятся принести водку, минут через 10 салат,ещё минут через 10 картошку и ещё минут через 20 шашлык. Когда уже водка с салатом заканчивается,а картошка холодная. И эти люди ещё обижаются что не оставляем чаевых.

    А вообще, ежели мы живём при капитализме, то официанты должны знать своё место.

    Их русское название ЛАКЕИ.
    Ответить
    • luzcifer
      Вообщем то это стандарт обслуживания, открою вам секрет.Сначала напиток, потом закуска и потом горячее.Но делается в вашем случае это скорее для того, чтобы вы больше водки заказывали.

      Знаем, куда вы нас хотите запихнуть.Поэтому и носим вам холодную картошку.Необходимо взаимоуважение.
      Ответить
      • Konrad45
        Открою вам другой секрет, что много мест где нормально обслуживают и при приличном заказе на 5-6 человек понимающе относятся к желанию пить не палёную водку в кравсивой упаковке, а домаший самогон. Даже принесут пустой графин. Вот там и чаевые оставить не жаль и людьми их считаешь.

        А в те места где пару тройку раз кормили холодной картошкой — не возвращаемся. Кафе много. Очередей нет.

        А что бы много водки заказывали — мы не алкаши. 150-200гр на человека за ужин вполне хватает.
        Ответить
      • D
        А что вас пихать то? Лакеи и есть. Втихушку подличающие
        Ответить
    • luzcifer
      Не забывайте так же про образ "барина", зачастую высмеиваемый в произведениях классиков.
      Ответить
      • Konrad45
        Человек выпрашивающий или требующий подачку в виде чаевых, будь это официант, таксист или ещё кто-угодно сама себя этим переводит в разряд лакеев.
        Ответить
        • luzcifer
          А ну мы видимо обсуждали разных людей , я лично ниразу не видел ни коллег, ни вообще случаев выпрашивания чаевых.У нас это считалось чем-то омерзительным. Объясню, почему встаю на защиту официантов — обидно, когда по худшим примерам судят всю профессию.
          Ответить
          • Konrad45
            Можно ли назвать выпрашиванием когда по счёту 1 800 сдачи с 2 000 не несут длительное время. Ждут когда уйду. После напоминания — приносят опять таки с 10-15 минутной задержкой да ещё с гонором.
            Ответить
            • C
              5% от заказа — стандартные чаевые в европе. Могут и вообще не дать — официант за обслуживание зарплату получает. Дают обычно за доброжелательное и предупредительное отношение, за быстрое обслуживание — за то что что идёт сверх меню.
              Ответить
              • kovaks39
                "5% от заказа — стандартные чаевые в европе."

                Не согласен.

                В Европе принято оставлять 10%. Особенно в Чехии, где, в некоторых заведениях, сумму чаевых отдельной строкой включают в счет (пивоварня "У Флеку"). Сколько оставлять — удел каждого. На пример, туристы немцы — оставляют мало, как правило мелочь со сдачи. Ибо экономные, мля.
                Ответить
              • S
                в Европе(старой) чаевые включены в оплату (в чеке)
                Ответить
            • luzcifer
              Скорее всего можно назвать, сам так делал, но только тогда, когда знал, что хорошо обслужил.И то, когда работал в рыгаловке.Только это не выпрашивание, а расчет на то, что вы забудете )Хотя в цивильном месте обычно делают так — принесут эти 200р по 50.
              Ответить
    • evilKabab11
      -----

      Их русское название ЛАКЕИ.

      -----

      Насколько нужно не знать русский язык, чтобы не заметить что слово ЛАКЕЙ — явно заимствованное????

      Хочешь говорить на исконном русском? Говори ПОЛОВОЙ. Можно сказать ЧЕЛОВЕК

      Учи родной язык, серпастый
      Ответить
      • FarCrySteR
        не ЛАКЕИ и ХАЛДЕИ — вот исконно русское название.
        Ответить
    • aileipin
      бывает и наоборот: приносят сразу салат, супчик и второе :) так что на стол все не влазит.
      Ответить
  • fosnet
    9 апр 12
    Ничего нового не узнал.

    С другой стороны — забавен вот какой парадокс:

    "заработанные" на мне "фирменной" водкой деньги официант понесёт зубному врачу, который поставит ему "фирменную" пломбу за пять тыщ (которая на самом деле стОит 500 рэ и через год исчезает). Вырученный от этой профанации доход стоматолог принесёт в "фирменную" строительную компанию, которая возведёт фирменно-кособокий загородный дом, у которого после первой же весны треснет фундамент и затопит подвал. Вырученные от непомерной маржи на ворованную в лесу древесину деньги будут немедленно отданы головастому представителю местной ОПГ, который подгонит директору стройконторы только что угнанный БМВ по цене нового, тюнингованного. Документы на который справит у меня, в МОТОТРЭРе. На деньги от подготовки которых я смогу ещё много раз посетить тот же ресторан.

    Как думаете, когда разорвётся этот круг?
    Ответить
    • C
      fosnet 9 апр 12
      +
      Ответить
    • evilKabab11
      Чем чаще деньги меняют руки, тем быстрее работает экономика. Таков рынок, хороший ты или плохой — все одно: платишь деньги — толкаешь экономику вперед.
      Ответить
    • A
      fosnet 9 апр 12
      Да, такая страна. Такие люди в ней. Остается только надеяться на взаимную добросовестность по отношению к тебе. Стараюсь избегать таких говнокабаков, где есть "непонимание" и сонные официанты, меняющиеся каждую неделю!
      Ответить
    • V
      fosnet 9 апр 12
      "плюсстопитсот":))
      Ответить
    • aileipin
      fosnet 11 апр 12
      хороший комент) именно так я и стараюсь относиться к таким вещам — спокойно и где можно с юмором.
      Ответить
  • luzcifer
    9 апр 12
    теперь после этой статьи все нормальные официанты будут страдать
    Ответить
    • T
      Зная всё это, получается и дальше дружить? :)
      Ответить
      • A
        tierr 9 апр 12
        Хозяин может буть не "в курсах" о том, что творит персонал или бармены... Когда выясняется — может выгнать нах. Но, что-то мне подсказывает, что 90% хозяев печется только о выручке...
        Ответить
        • V
          Acidy 9 апр 12
          Если хозяин не в курсе, что творится в его ресторанах, то... какой же он хозяин? Впрочем, чаще всего так и бывает. Хозяин просто стрижёт бабло, на дело ему абсолютно наплевать. Спохватывается только тогда, когда вдруг оказывается, что его обворовали...
          Ответить
    • FarCrySteR
      о, ДА!
      Ответить
  • copych
    9 апр 12
    По поводу названия статейки.

    ja-zdorov.ru

    конец предпоследнего абзаца.

    "После того, как часть приготовленного чая выпита, можно еще долить в заварочный чайник горячую воду."

    Что бесит официантов — мне лично пофигу. Первые 22 пункта ничем не оправдать. И это мое право посылать официанта за лимоном тогда, когда мне приспичило. А вот чаевыми не обижаю, тем более, если посуды много побил ;)
    Ответить
    • serg_io
      copych 10 апр 12
      не канает — официант не должностное лицо! максимум коммерческий

      подкуп, да и то не уверен — обычаи делового оборота, и всё такое...
      Ответить
full image