Новая запись
D
DIMITRI-BANZAI
Пельмешки без спешки 9 апр 12
Подписаться

Мастава.

＋
59
321
66
27
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • sosai
    sosai
    21 апр 12
    рецепт волшебный. желательно с рёбер делать))) и кинзы накрошить в конце! будет супер!!!!
    Ответить
    ＋
  • G
    gosja
    14 апр 12
    Вкусно. да и гостям понравилось. Большой плюс
    Ответить
    ＋
  • d1511
    d1511
    12 апр 12
    Вчера сделал, вкусно. Правда чего то не хватает, пока не понял чего...
    Ответить
    ＋
    • sosai
      sosai
      d1511 21 апр 12
      зелени в конце не хватает. идеально для вкуса — кинза. если нету зелёный лук и укроп.
      Ответить
      ＋
  • bobschlott
    bobschlott
    11 апр 12
    Ну...
    Недавно с дебютом поздравляли, а он — вон каков!
    Успехов тебе!
    Ждём-с...
    P.S. У меня этот супчик под грифом "Kater"проходит, только морковь, томаты и лук я "приспускаю" и после риса и картофеля с красным перцем в свободное плавание!
    Ответить
    ＋
  • A
    aidarbb
    11 апр 12
    а "режик" не шалям балам.. дамаск)
    Ответить
    ＋
    • Drakulaman
      Drakulaman
      aidarbb 12 апр 12
      ага, показывали как в Китае делают.
      Ответить
      ＋
    • A
      andynemo
      aidarbb 28 апр 12
      Шалям балам — это как то по иудейски... По узбекски говорят "Не халам болам"... Но это замечание в свете поста про узбекский суп.
      Ответить
      ＋
  • wmbiga
    wmbiga
    11 апр 12
    Практически тоже самое, что и харчо.
    Ответить
    ＋
  • O
    osinoviy_kol
    11 апр 12
    Мастава — самое нелюбимое мной блюдо узбекской кухни. Хотя кухня замечательная.
    Ответить
    ＋
  • d1511
    d1511
    11 апр 12
    хороший супчик, сегодня изображу)))
    Ответить
    ＋
  • K
    kirgiziya
    11 апр 12
    Мастава хороша, особенно когда накануне перебрал спиртного. Как мне объясняли происходит от слова пьяный — "мас", "тава" забыл что означает.
    Ответить
    ＋
  • verb
    verb
    11 апр 12
    уже лет 10 готовлю этот супчик только в кзане и с острым перцем, и не знал как он называется — оказывается "мастава"
    п.с. иногда добовляю нут(горох) а зару только молотую
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe