Пристрастный, недобрый взгляд на СССР. Уже седьмой... Прочитал и шестой, остальные можно не читать, скучно. Ложь или передёргивание, на моему мнению и опыту жизни в СССР 70-х, 80-х, практически в каждой строчке. Автор — типичный боец идеологической войны. Идейный доброволец или на службе, не важно... Не сильно умный, но для поколения, не живших в СССР, — в самый раз.
По 9 копеек было не сливочно, а молочноне мороженое. По 7 и по 11 — фруктовое, по 15 — сливочнеое, по 13 — крем-брюле, по 19 — пломбир, 22 — эскимо, 28 — ленинградское, 32 — мороженое-пироженое.
А еще, вкус сегодняшней колбаски и близко не стоял возле ГОСТовской Докторской, Молочной, Языковой... Потому как дерьма всякого не добавляли. Качество начало хромать только в период Перестройки, но все равно оставалось довольно высоким..
Сразу видно, человека который знает о чем речь. Типа алаверды дополню? молочное, сливочное и пломбир ОТЛИЧАЛИСЬ по вкусу. Хотя разница была в копейках. На спор: кто определит состав мороженого с закрытыми глазами сейчас?
Ливерной на ржаной намажешь, сверху горчички, картошечку отваришь, закатку с огурцами откроешь, залудишь стакан Русской, оденешь ушанку, валенки, телогрейку, выйдешь на завалинку, — и вот оно, счастье!
И только диссидентам-фарцовщикам-антисоветчикам подавай джимсы Врангель и сто сортов колбасы. По-другому не видят они счастья...
Заметил одну особенность. Гостей приглашаешь на праздник, а они нихрена не жрут... Притронутся к 1-2 тарелкам, ткнут ложкой в салатик и всё... Стол почти не тронут... А раньше не попробовать каждое блюдо — никто не уходил, сидели до упора!
Дошло до меня только что: а ведь правы такие люди, кто пишет пожрать в СССР всегда было: "Практически всегда была рыба всякая, молочные продукты, крупы, сахар, конфеты-торты.", и что только за мясом и колбасой были очереди. Но ведь это был и есть ИХ гардеробчик! (с) Всегда основная еда была картошка-хлеб-макароны, и, если было, сало. Поэтому-то и не было для них никакого дефицита! Ну а кому буржуйское подавай, сервелаты с филе миньонами, брокколи с клубникой , Колизеи с Луврами (ЛОЛ), тот жаловался.. ;)
Ведь уверенность в завтрашнем дне это тёплый сарай, корыто с хавкой, безразлично с какой, абы пузо набить, и минимум мозгодвижений...
Нет не так. У меня отец получал 100-1200 руб. Мать — 60, потом 65, это минималка. Детей было двое я и брат. Мясо было каждый день. Ответ либерастов знаю — воровали. Нет. Не откуда было. Были деньги — ели котлеты, не было- макароны с мясом, по-флотски. Но мы ели МАКАРОНЫ, где были яйца, и мясо, пусть с костями, но натуральное. Про колбасу, сардельки и консервы я промолчу, без меня сказано много. Теперешние шпроты это килька, которую раньше и на стол не ставили — стыдно было. Хотя шпроты были украшением стола.
Вот про питательную ценность не скажу — не спец. Но что макароны и вермишель и лапша были вкусными это факт. Многие ели просто лапшу залитую молоком и это было вкусно. Сделайте над собой усилие, возьмите средней цены макароны, сварите залейте молоком и попробуйте эту гадость поесть. Хотя в состав тоже входит яичный порошок, а молоко, если верить надписи на упаковке, как и прежде дает корова. Разница в том, что раньше яичный порошок делали из яиц, и советские коровы очень редко давали пальмовое масло. Теперешние скоро и машинное будут давать.
Поймите, нельзя сравнивать вкус того, что ели много лет назад с тем, что кушаем сейчас, без того, что попробовать то же самое сейчас! Тогда не было выбора, мы не знали ничего другого, физиологически наш вкус на разнообразную еду был не развит, психологические факторы накладывали отпечаток тоже: детство, всё ярче и лучше...
довелось мне попробовать молоко в деревне, только остывшее от коровы. Казалось бы, должно быть верхом совершенства? Не то!! Совсем не такое вкусное как было в советском гастрономе, что я помнил с детства....
Зашёл разговор о еде тогда и сейчас с очень немолодым человеком, 84 ему сейчас. Всю свою трудовую жизнь он проработал на заводе, питался в заводской столовке. До сих пор у него понятия о вкусе еды остались с тех времён, тушёную картошку он по -столовки называет "картошкой по-домашнему", самый вкусный запах для него — что-то жарящееся в масле.. Детки у него небедные, позволить он может себе многое, но также жалуется на всё "невкусное", даже самое дорогое.
Очень здравые мысли пишите. Подпишусь под каждым вашим словом.
А товарищам ностольгирующим по ссср предлагаю провести эксперимент: постарайтесь посидеть на диете как можно дольше — т.е. почти ничего не есть, может немного фруктов или только пить воду... сколько выдержите — 2-3 дня... а потом попробуйте хоть тех же макарон на "машинном масле" и, я уверен, они покажутся вам самыми вкусными, которые вы когда либо ели...
Чувак, ты верно мыслишь! Нельзя сравнивать! Но ты сгоняй в Беларусь и купи там колбаски. Поверь, нашу ты после этого даже нюхать не захочешь! А ведь делается она по гостам ссср... Сравнивать старое и новое на вкус нельзя тут ты прав, но ты попробуй сравни новое, которое делают по старым правилам и новое по нашим правилам!
А у нас до сих пор очередь за молоком. Не за всяким! А за тем, которое из ближайшего колхоза привозят утром в бочке!
"И еда потеряла сакральный смысл" — не уверен, не уверен. За неделю до 8 марта у женщин только и разговоров было что о еде, о кооперативной пьянке, кто с кем танцует, и в какой салат мордой по пьяни лучше падать. Чтоб за одно и маска на лицо.
Сейчас подтаяло, снег сходит. Опять же разговоров только о том, кто какой сорт помидоров и огурцов в саду посадит. И как эту кучу добра потом сохранить лучше. То есть в конечном счёте опять все разговоры о еде.
Как и тогда, во времена правления генеральных секретарей.
НИЧЕГО НЕ МЕНЯЕТСЯ! Вот и Россия для Америки опять враг №1. Как и тогда.
А у нас в Днепре, классное пиво появилось только после 90-х. Первенец--"Старый лоцман" и потом пошли другие сорта, даже разливное (места надо было знать) было очень даже неплохо. А до этого — писисироткихаси.
Комментарии
никакого передергивания и лжи, все правильно... просто Вы, уважаемый, что-то забыли
А еще, вкус сегодняшней колбаски и близко не стоял возле ГОСТовской Докторской, Молочной, Языковой... Потому как дерьма всякого не добавляли. Качество начало хромать только в период Перестройки, но все равно оставалось довольно высоким..
И только диссидентам-фарцовщикам-антисоветчикам подавай джимсы Врангель и сто сортов колбасы. По-другому не видят они счастья...
Заметил одну особенность. Гостей приглашаешь на праздник, а они нихрена не жрут... Притронутся к 1-2 тарелкам, ткнут ложкой в салатик и всё... Стол почти не тронут... А раньше не попробовать каждое блюдо — никто не уходил, сидели до упора!
Раньше и мультфильмы ждали, в день по одной серии показывали "Капитана Врунгеля" на каникулах, а щас смотри — не хочу.
Ведь уверенность в завтрашнем дне это тёплый сарай, корыто с хавкой, безразлично с какой, абы пузо набить, и минимум мозгодвижений...
Допускаю, рецепт макарон включал яичный порошок. Не подскажете количество и питательную ценность яиц из порции макарон?
довелось мне попробовать молоко в деревне, только остывшее от коровы. Казалось бы, должно быть верхом совершенства? Не то!! Совсем не такое вкусное как было в советском гастрономе, что я помнил с детства....
Зашёл разговор о еде тогда и сейчас с очень немолодым человеком, 84 ему сейчас. Всю свою трудовую жизнь он проработал на заводе, питался в заводской столовке. До сих пор у него понятия о вкусе еды остались с тех времён, тушёную картошку он по -столовки называет "картошкой по-домашнему", самый вкусный запах для него — что-то жарящееся в масле.. Детки у него небедные, позволить он может себе многое, но также жалуется на всё "невкусное", даже самое дорогое.
А товарищам ностольгирующим по ссср предлагаю провести эксперимент: постарайтесь посидеть на диете как можно дольше — т.е. почти ничего не есть, может немного фруктов или только пить воду... сколько выдержите — 2-3 дня... а потом попробуйте хоть тех же макарон на "машинном масле" и, я уверен, они покажутся вам самыми вкусными, которые вы когда либо ели...
Отсюда вывод — зажрались!
"И еда потеряла сакральный смысл" — не уверен, не уверен. За неделю до 8 марта у женщин только и разговоров было что о еде, о кооперативной пьянке, кто с кем танцует, и в какой салат мордой по пьяни лучше падать. Чтоб за одно и маска на лицо.
Сейчас подтаяло, снег сходит. Опять же разговоров только о том, кто какой сорт помидоров и огурцов в саду посадит. И как эту кучу добра потом сохранить лучше. То есть в конечном счёте опять все разговоры о еде.
Как и тогда, во времена правления генеральных секретарей.
НИЧЕГО НЕ МЕНЯЕТСЯ! Вот и Россия для Америки опять враг №1. Как и тогда.
Всё так и было!
Инфа 100%.
Тоскующим по пиву сделанному в СССР — хер в жопу! Чтобы голова не болталась!
Мне все равно, кто выпускает пиво.
Я могу позволить себе кормить транснациональные корпорации.
Но я могу зайти в любой магазин, подойти к любой палатке и купить пиво.
Раньше пиво в магазине видел, если повезет, 1-2 раза в месяц. (живу в 15 км. от МКАД).
При этом всегда(!) — дикая очередь.
Качество разливного пива было ужасающим.
По современным меркам — это, вообще, не пиво.
Да и бутылочное, если его удавалось купить, с тем, которое сейчас — не сравнить.
Нет, было и отличное пиво.
Два раза в жизни видел и два раза в жизни пил "Двойное золотое".
Оба раза во Дворце Съездов.
Кто-то, наверное, по таким нормам ежедневно снабжался.
Остальные пили разливную бурду.
Молодым то мозги сейчас можно легко запудрить.
Они, если и будут читать "Северную надбавку" того же Евтушенко,
просто не поймут бессмертного:"«Бурильщику Васе Бородину — баночку пива.
Хотя бы одну»
СССР — была страной всеобщего дефицита.
Да, жили весело.
Но не было — ни хера.
Может, кстати, поэтому и веселились.