-
N3 мар 12Одно из блюд которые именно "люблю" готовить. очень редко и под настроение... Жена это так и называет "У Димы перцеготовленное настроение" :). Одно отличие. Перцы выставляю в кастрюлю, открытой частью вверх плотно прижав друг к другу. Соусом заливаю см на 2 ниже верха, закрываю крышкой, при закипании соус каплями и паром попадает внутрь перца...
-
F3 мар 12Совершенно безобразно оформленный пост, мало того, что в Пост Великий, так еще и с грубейшими ошибками.
1. Не указан сорт пива и его количество...)))
2. Ни слова про Водку, а она родимая к этому блюду, была бы в самый раз...
3. Ну разве можно такие рецепты публиковать на ночь глядя, можно слюной захлебнутся...)))
Спасибо!!! -
-
3 мар 12Саш, а яйцо зачем? Так, просто ради интереса?
Я, когда что-либо фарширую — добавление яйца считаю мало того, что излишнем, но и вредным. Соус мясо хуже пропитывает.
Мои кабачки как пруфлинк -
Сделано с
NoNaMe