Лапша по - немецки

Weber, ты тут ошибаешься. Первые немцы жили на Украине...какие могли быть там азиаты тогда? немцы -это готы и много веков назад жили на Украине...потом переселились и завоевали Рим :-)))

На Волгу российские немцы лапшу принесли с собой. А татары живут выше, где — то там..начиная за Самарой с Мелекеса ( Димитровоград ), Ульяновск..Казань..все по Волге. А немцы жили ниже, Саратов, Энгельс, Палласовка и далее ближе к Волгограду. Мои предки с Осиповки под Волгоградом.

Немцы.
Пища — в зависимости от типа хозяйства. На севере — картофель и блюда из него, ржаной хлеб, на юге — мучные изделия, лапша, клецки, пшеничный хлеб. Сосиски и колбасы считались общенемецкими продуктами. Один из классических напитков — пиво. Праздничная пища — свиная голова, свинина, гусь, карп, квашеная капуста, много мучных — торты, пряники, печенье.
Китайцы.
Лапша: При проведении археологических раскопок в 2005 году в Лацзя (en:Lajia), археологическая культура Цицзя (2400—1900 до н. э.), была обнаружена лапша 4000-летней давности из проса (вместо традиционной пшеничной муки), сохранившаяся в перевернутой глиняной миске, что создало вакуум между миской и осадочными отложениями, в которых она лежала. Лапша напоминает традиционную современную китайскую лапшу для лагмана, которая делается путём «многократного раскатывания и растяжки теста руками».
В общем, китайцы тут не при делах :-)))и к немецкой лапше никакого отношения не имеют.