а зачем острый перец так рано? с самого начала? ведь он же просто выпаривается с капустой, и от него вообще ничего не остается. делаю нечто подобное, только с мясом, ну и в разных вариантах с овощами.
Да есть сосиски нормальные в продаже. Все упирается в цену.
6 сосисок почти 200р цена.
И ничто не мешает заменить на украинские или немецкие колбаски.
Рецепт же не является аксиомой.
Но я попробую именно с сосисками.
Я ехал в поезде Хабаровск-Тюмень с человеком который проработал всю жизнь в СССР общепите, после 4х суток пути услышал — "Господи, как же я хочу столовскую хлебную котлету"
крышка на сковроде понравилась. очч. удобно. Вместо сосисок можно колбаски для жарки, в них и глютомата натрия много, что делает их особенно аппетитными.
Комментарии
так сложилось в г. Одесса — нормальных сосисок просто нет, так что спасибо автору за идею, но сосиски мы заменим на курицу
6 сосисок почти 200р цена.
И ничто не мешает заменить на украинские или немецкие колбаски.
Рецепт же не является аксиомой.
Но я попробую именно с сосисками.
Я ехал в поезде Хабаровск-Тюмень с человеком который проработал всю жизнь в СССР общепите, после 4х суток пути услышал — "Господи, как же я хочу столовскую хлебную котлету"