При СССР,да и сейчас,я предпочитаю деревенскую картошечку,выращенную,пардон, на навозе.Химия,конечно,применялась,но в основном,для кормовых культур,при этом её использование строго регламентировалось агротехническими нормами ,в отличие от нынещних времён.При этом,она была ,безусловно,менее вредна ,чем то,что сейчас используют для получения огромных урожаев.
Картинки из книги о вкусной и здоровой пище издания 1954 — 55 года. Только этой книги в свободной продаже не было, а потом и вовсе перестали такие книги издавать. Не было в СССР голода, но и продуктов нормальных на всех не было. С мясом были проблемы постоянно, в государственных магазинах в регионах мяса не было, была колбаса вареная по талонам. В Москве и Питере было значительно получше (длинная зеленая пахнет колбасой — пригородная московская электричка). А голодать никто не голодал, но картошки нормальной было не купить, капуста половину гнилая и пр. Хорошо кушали только на праздники, пироги с лососем консервированным, икра красная, салями венгерская, конфеты с ликёром, как-то так запомнилось, т.к. праздников было немного, НГ, 1-е мая, 7-е ноября, 8-е марта как-то не очень в семье праздновали, гостей обычно не было.
На сданную молочную бутылку можно было купить, к примеру, хлеба и хамсы (кильки). Про голод в СССР говорят только законченные феерические долбоёбы. Мясо на рынке было всегда, в "домовых кухнях" чего только не было. Колбасу брали палками и батонами. Конечно, были суки, которые прятали особо востребованные деликатесы под прилавок, потом менялись с такими же, прятавшими обувь или одежду: оттого и дефицит. Но ОБХСС боялись как огня, мерзавцы. И сидели, как миленькие.
"Запомни, либеральная сука... — Империи (вы ведь считаете "совок" империей) — создаются и строятся ТОЛЬКО Великими людьми! А разрушат империи и государства — НИЧТОЖЕСТВО!"
На 5 рублей около 8 долларов в КУЛИНАРИИ (аналог ресторанной еды) умудрялся великолепно прожить 7-10 дней! Попробуй на 200 нынешних рублей покушать осязаемой еды недельку?
что у тебя ни пост, то какая-то несвязанная хрень!
пиши проще без сложных оборотов раз уж ими пользоваться не умеешь.
Рестораны и столовые в СССР были не в пример лучше многих дисциплинированных общепитов сейчас. Ибо саннадзор купить было нереально, а вот сесть за халатность — на раз два.
Нереально? Жаль мой сосед по даче(директор ресторана) этого уже не услышит — земля ему пухом. Да и подружка моя бывшая из санэпиднадзора врядле ваш бред тут читает. не надо сказок!(с)
Хорошая у вас компания была- одна "блатата".И вы ещё на жизнь при советах жалуетесь.)))
Насильно присовокуплена, и Советская власть там была слабее????? Где логика, приятель? Латвия сбежала?????? Её У*БКИ типа горбачёва и Ельцина ПРОСРАЛИ!!!! И причём уроженец Москвы и директор "Компрессора" , там ведь влияние Москвы, по Вашим словам, было ничтожно малое??????
Но ОБХСС боялись как огня, мерзавцы. И сидели, как миленькие.(с)
И не только сидели.Бывало,наказывали и построже.Дело о "Елисеевском",например.Трудно представить,что бы сейчас кто то из "блатных" понёс столь суровое наказание за подобное преступление..(Ходора в счет не берём,там совсем другое).
Шурпа, бишбармак, плов, восточные сладости, вкуснешие компоты из сухофруктов приходилось с голодозадыми детьми в кишлаках кушать и пить....а другого азиатам не нужно.
Вы можете сколь угодно долго спорить, но я жил в Самаре (Куйбышеве) в упомянутые годы. Продуктов не было! Уж не обессудьте! Временами были, но не часто. Изредка даже хлеба не было. Отдельные патриоты могут тут до посинения минусовать меня и крыть матом ... . Но вот как-то, аналогично, нашелся такой "опровергатель", что решил выявить мою ложь. Полез в архивы и ... выяснил, что Куйбышев, да, был таким "не совсем благополучным городом в плане снабжения продуктами и другими товарами народного потребления"! Думаете, он извинился? Не-а! Он написал в своем комменте, что "если у вас, в вашем частном случае было плохо, то нечего это распространять на всю прекрасную страну и, вообще, заткнитесь"!
Судя по стилю, вам бы работать среди тех милиционеров, что выкинули меня, после пыток, легко одетого, на мороз в 30 градусов, в три ночи, в 2- километрах от дома!!!
Я же в рок-группе участвовал! Видел я это всё! А поскольку мы были лучшей рок-группой города города Куйбышева, то играли все эти юбилеи и мероприятия для номенклатуры.
Поэтому я видел много больше, чем простые люди!
Куда же номенклатура денется, им же жрать и зрелища нужны! Они для этого и ради этого только и живут! А вот, извините, еда и зрелища, делаются простым народом! И народ видит всё! Я еще не видел ни одного номенклатурного работника, который был бы сам себе самодостаточен и ему не требовалось бы обслуги!
Но и простые люди, почти каждый, помнят и такие случаи, про которые в то время ни вслух, ни другу, рассказать было нельзя. Мне почему-то, рассказывали ... иногда!
Было, было. Я тогда учился в младших классах (60-е годы). Висели в магазинах объявления: "В связи с перебоями хлебобулочной продукции, хлеб будет продаваться с 7 до 8 и с 18 до конца работы магазина". Это чтобы рабочие могли купить хлеба до и после работы. Иначе, хлеб раскупался мигом и рабочий, идя с завода, уже ничего купить не мог.
А я жил в Кировском районе. Это вообще, самый ужасный по снабжению район! Он всегда таким был. В Октябрьском, Советском и некоторых других районах, особенно в магазинах рядом с исполкомами и райкомами, много чаще чем в моем районе были колбаса и прочие деликатесы. А в нашем районе власти уже заколебались сажать тех, кто отвечал за снабжение. Бандитский район, одним словом. Да сам Куйбышев, в связи с его закрытостью, был недоступен и неподвластен для каких либо крупных проверок! Если приезжало какое лицо из Москвы (министр, секретарь ЦК и подобное), то приезжали московские милиционеры, ГАИ и прочее. Местным не доверяли! Но сделать ничего не могли! Я балдел, когда приехал в Керчь! Всё есть! Колбасы завались, продуктов навалом .... . Удивился только простоте местных порядков. Пошел за хлебом и сахаром в 4 часа дня, а магазин продукты ... закрыт. Ни объявления, ни записки! Ладно, лег спать не попив чаю (жил в беседке и стеснялся попросить чаю у хозяйки, мне тогда 16 было). Ну, на следующий день, утром, зашел спрашиваю — "А почему вы вчера в 4 уже закрылись"? Удивленно так отвечают? "Так мы весь хлеб продали и магазин закрыли"! Простые люди!
Удивительно, как Вы до сих пор живы, Виктор Алексеевич, при почти полном отсутствии продуктов в Куйбышеве в советское время.
Из ваших слов почти прямо следует, что в то время у Вас и у других жителей должна развиться жесточайшая анемия, авитаминоз, сниженный иммунитет и мышечная дистрофия из-за постоянного недоедания.
Должно быть, много людей погибло от голода, болезней и отравления некачественной едой. И промышленность полностью загнулась. Однако этого не было.
Никто не спорит, что дефицит продуктов был. Однако основные продукты питания в продаже были. Иначе население просто бы вымерло.
в начале-середине 80-х из Одессы в Среднее Поволжье на жигулях 06 спокойно останавливался на ночлег в любом приглянувшемся месте на зелёненькой лужайке подальше от населенных пунктов,недалеко от обочины.Один!С устатку выпивал где-то стаканчик водочки,слушал музыку и спокойно засыпал до утра,т.к. по ночам никогда не любил ездить.И в мыслях не было,что на меня кто-то "наедет".
Кто сейчас рискнёт?!
Хорошо помню те годы.Да,все жаловались на дефициты,но у всех!!!холодильники ломились от еды!
Что тот-же?Человек отдохнуть хотел от всего.И мог спокойно и безопасно чувствовать себя "на зелёненькой лужайке подальше от населенных пунктов,недалеко от обочины".Сей час,наоборот,если ты не вооружён,или физически слаб,то такой ночлег может превратиться в увлекательное приключение с неизвестным исходом
Я тоже многое помню но 80-е читаю и вспоминаю как 15 буханок по 20 копеек в автолавке в деревне в глубинке покупал для свиней и другой живности а картошку и не считали за еду да вез в деревню колбасу селедку и другое но как деликатес это ведь с москвы хотя там свежее молоко хоть золейся мясо курятина гусятина утятина свенины полно но небыло дефицита сервилат финский колбаса краковская
Дмитрию Медведеву задать аналогичный вопрос: "Как тебе ощущалось в 70-е, ездил ли в стройотряды в Карелию, пил парное молочко, тискал на сеновале девчёнок с курса.... был ли ущемлённым в чём-то?" Как бы интересно ответил? ;) Человек ведь, мужики, нашей эпохи, ленинградец ....
Комментарии
И почему в соседнем супермаркете 5 видов картошки?
А что такое супермаркет????
5 видов картошки и в каждом пол таблицы Менделеева!
Жадён ты Парамоша!
Эка вы по Ленину прошлись и иже с ним...
пиши проще без сложных оборотов раз уж ими пользоваться не умеешь.
Рестораны и столовые в СССР были не в пример лучше многих дисциплинированных общепитов сейчас. Ибо саннадзор купить было нереально, а вот сесть за халатность — на раз два.
Хорошая у вас компания была- одна "блатата".И вы ещё на жизнь при советах жалуетесь.)))
Бред. Легитимность данного присоединения была подтверждена всем мировым сообществом.
Часом не вампир?
Известно что — Предатель Родины!
И не только сидели.Бывало,наказывали и построже.Дело о "Елисеевском",например.Трудно представить,что бы сейчас кто то из "блатных" понёс столь суровое наказание за подобное преступление..(Ходора в счет не берём,там совсем другое).
При СССР я не видел ни разу попрошайку или бомжа или беспризорника.
а второй абзац твоего посыла вообще не понятен. поясни.
Ты про что?
С добрым утречком!Как отдохнулось?
"Мы" это звучит как "совкодрочь"
Самокритично. Похвально.
Вы можете сколь угодно долго спорить, но я жил в Самаре (Куйбышеве) в упомянутые годы. Продуктов не было! Уж не обессудьте! Временами были, но не часто. Изредка даже хлеба не было. Отдельные патриоты могут тут до посинения минусовать меня и крыть матом ... . Но вот как-то, аналогично, нашелся такой "опровергатель", что решил выявить мою ложь. Полез в архивы и ... выяснил, что Куйбышев, да, был таким "не совсем благополучным городом в плане снабжения продуктами и другими товарами народного потребления"! Думаете, он извинился? Не-а! Он написал в своем комменте, что "если у вас, в вашем частном случае было плохо, то нечего это распространять на всю прекрасную страну и, вообще, заткнитесь"!
И сколько было таких городов ...?
Слава Богу, с правильными евреями((Госдеп-Обком!) ) нам повезло!)))
nnm.ru
nnm.ru
fritzmorgen.livejournal.com
Я не буду давать вам определение! Вы его себе дадите сами!
Поэтому я видел много больше, чем простые люди!
Куда же номенклатура денется, им же жрать и зрелища нужны! Они для этого и ради этого только и живут! А вот, извините, еда и зрелища, делаются простым народом! И народ видит всё! Я еще не видел ни одного номенклатурного работника, который был бы сам себе самодостаточен и ему не требовалось бы обслуги!
Но и простые люди, почти каждый, помнят и такие случаи, про которые в то время ни вслух, ни другу, рассказать было нельзя. Мне почему-то, рассказывали ... иногда!
ты о каких годах говоришь??? Конец 80х — начало 90х — тут еще поверю!
Но в Куйбышеве я в 84 был в санатории, и прекрасно помню что было а чего не было. Так вот врать не надо, еды было вдоволь!
А я жил в Кировском районе. Это вообще, самый ужасный по снабжению район! Он всегда таким был. В Октябрьском, Советском и некоторых других районах, особенно в магазинах рядом с исполкомами и райкомами, много чаще чем в моем районе были колбаса и прочие деликатесы. А в нашем районе власти уже заколебались сажать тех, кто отвечал за снабжение. Бандитский район, одним словом. Да сам Куйбышев, в связи с его закрытостью, был недоступен и неподвластен для каких либо крупных проверок! Если приезжало какое лицо из Москвы (министр, секретарь ЦК и подобное), то приезжали московские милиционеры, ГАИ и прочее. Местным не доверяли! Но сделать ничего не могли! Я балдел, когда приехал в Керчь! Всё есть! Колбасы завались, продуктов навалом .... . Удивился только простоте местных порядков. Пошел за хлебом и сахаром в 4 часа дня, а магазин продукты ... закрыт. Ни объявления, ни записки! Ладно, лег спать не попив чаю (жил в беседке и стеснялся попросить чаю у хозяйки, мне тогда 16 было). Ну, на следующий день, утром, зашел спрашиваю — "А почему вы вчера в 4 уже закрылись"? Удивленно так отвечают? "Так мы весь хлеб продали и магазин закрыли"! Простые люди!
Из ваших слов почти прямо следует, что в то время у Вас и у других жителей должна развиться жесточайшая анемия, авитаминоз, сниженный иммунитет и мышечная дистрофия из-за постоянного недоедания.
Должно быть, много людей погибло от голода, болезней и отравления некачественной едой. И промышленность полностью загнулась. Однако этого не было.
Никто не спорит, что дефицит продуктов был. Однако основные продукты питания в продаже были. Иначе население просто бы вымерло.
Кто сейчас рискнёт?!
Хорошо помню те годы.Да,все жаловались на дефициты,но у всех!!!холодильники ломились от еды!
сейчас сплю только рядом с ДПС
Остальное всё своё было!Потому и не привозили.Кто покупать то будет.Туристы?
С автором во многом согласен, не во всем.
Но какой же выражаю респект Деду автора (именно так, с большой буквы, Деду)
На таких людях и держалась страна!!!