-
-
-
-
31 янв 12При СССР,да и сейчас,я предпочитаю деревенскую картошечку,выращенную,пардон, на навозе.Химия,конечно,применялась,но в основном,для кормовых культур,при этом её использование строго регламентировалось агротехническими нормами ,в отличие от нынещних времён.При этом,она была ,безусловно,менее вредна ,чем то,что сейчас используют для получения огромных урожаев.
-
-
31 янв 12Картинки из книги о вкусной и здоровой пище издания 1954 — 55 года. Только этой книги в свободной продаже не было, а потом и вовсе перестали такие книги издавать. Не было в СССР голода, но и продуктов нормальных на всех не было. С мясом были проблемы постоянно, в государственных магазинах в регионах мяса не было, была колбаса вареная по талонам. В Москве и Питере было значительно получше (длинная зеленая пахнет колбасой — пригородная московская электричка). А голодать никто не голодал, но картошки нормальной было не купить, капуста половину гнилая и пр. Хорошо кушали только на праздники, пироги с лососем консервированным, икра красная, салями венгерская, конфеты с ликёром, как-то так запомнилось, т.к. праздников было немного, НГ, 1-е мая, 7-е ноября, 8-е марта как-то не очень в семье праздновали, гостей обычно не было. -
-
31 янв 12На сданную молочную бутылку можно было купить, к примеру, хлеба и хамсы (кильки). Про голод в СССР говорят только законченные феерические долбоёбы. Мясо на рынке было всегда, в "домовых кухнях" чего только не было. Колбасу брали палками и батонами. Конечно, были суки, которые прятали особо востребованные деликатесы под прилавок, потом менялись с такими же, прятавшими обувь или одежду: оттого и дефицит. Но ОБХСС боялись как огня, мерзавцы. И сидели, как миленькие.-
-
-
P31 янв 12что у тебя ни пост, то какая-то несвязанная хрень!
пиши проще без сложных оборотов раз уж ими пользоваться не умеешь.
Рестораны и столовые в СССР были не в пример лучше многих дисциплинированных общепитов сейчас. Ибо саннадзор купить было нереально, а вот сесть за халатность — на раз два.-
-
31 янв 12Нереально? Жаль мой сосед по даче(директор ресторана) этого уже не услышит — земля ему пухом. Да и подружка моя бывшая из санэпиднадзора врядле ваш бред тут читает. не надо сказок!(с)
Хорошая у вас компания была- одна "блатата".И вы ещё на жизнь при советах жалуетесь.)))
-
-
-
-
31 янв 12Насильно присовокуплена, и Советская власть там была слабее????? Где логика, приятель? Латвия сбежала?????? Её У*БКИ типа горбачёва и Ельцина ПРОСРАЛИ!!!! И причём уроженец Москвы и директор "Компрессора" , там ведь влияние Москвы, по Вашим словам, было ничтожно малое??????
-
-
-
-
-
-
31 янв 12Но ОБХСС боялись как огня, мерзавцы. И сидели, как миленькие.(с)
И не только сидели.Бывало,наказывали и построже.Дело о "Елисеевском",например.Трудно представить,что бы сейчас кто то из "блатных" понёс столь суровое наказание за подобное преступление..(Ходора в счет не берём,там совсем другое).
-
31 янв 12Ниасилил! Уж не обессудьте.
Вы можете сколь угодно долго спорить, но я жил в Самаре (Куйбышеве) в упомянутые годы. Продуктов не было! Уж не обессудьте! Временами были, но не часто. Изредка даже хлеба не было. Отдельные патриоты могут тут до посинения минусовать меня и крыть матом ... . Но вот как-то, аналогично, нашелся такой "опровергатель", что решил выявить мою ложь. Полез в архивы и ... выяснил, что Куйбышев, да, был таким "не совсем благополучным городом в плане снабжения продуктами и другими товарами народного потребления"! Думаете, он извинился? Не-а! Он написал в своем комменте, что "если у вас, в вашем частном случае было плохо, то нечего это распространять на всю прекрасную страну и, вообще, заткнитесь"!
И сколько было таких городов ...?-
-
-
-
-
31 янв 12Я же в рок-группе участвовал! Видел я это всё! А поскольку мы были лучшей рок-группой города города Куйбышева, то играли все эти юбилеи и мероприятия для номенклатуры.
Поэтому я видел много больше, чем простые люди!
Куда же номенклатура денется, им же жрать и зрелища нужны! Они для этого и ради этого только и живут! А вот, извините, еда и зрелища, делаются простым народом! И народ видит всё! Я еще не видел ни одного номенклатурного работника, который был бы сам себе самодостаточен и ему не требовалось бы обслуги!
Но и простые люди, почти каждый, помнят и такие случаи, про которые в то время ни вслух, ни другу, рассказать было нельзя. Мне почему-то, рассказывали ... иногда!
-
-
-
31 янв 12Было, было. Я тогда учился в младших классах (60-е годы). Висели в магазинах объявления: "В связи с перебоями хлебобулочной продукции, хлеб будет продаваться с 7 до 8 и с 18 до конца работы магазина". Это чтобы рабочие могли купить хлеба до и после работы. Иначе, хлеб раскупался мигом и рабочий, идя с завода, уже ничего купить не мог.
А я жил в Кировском районе. Это вообще, самый ужасный по снабжению район! Он всегда таким был. В Октябрьском, Советском и некоторых других районах, особенно в магазинах рядом с исполкомами и райкомами, много чаще чем в моем районе были колбаса и прочие деликатесы. А в нашем районе власти уже заколебались сажать тех, кто отвечал за снабжение. Бандитский район, одним словом. Да сам Куйбышев, в связи с его закрытостью, был недоступен и неподвластен для каких либо крупных проверок! Если приезжало какое лицо из Москвы (министр, секретарь ЦК и подобное), то приезжали московские милиционеры, ГАИ и прочее. Местным не доверяли! Но сделать ничего не могли! Я балдел, когда приехал в Керчь! Всё есть! Колбасы завались, продуктов навалом .... . Удивился только простоте местных порядков. Пошел за хлебом и сахаром в 4 часа дня, а магазин продукты ... закрыт. Ни объявления, ни записки! Ладно, лег спать не попив чаю (жил в беседке и стеснялся попросить чаю у хозяйки, мне тогда 16 было). Ну, на следующий день, утром, зашел спрашиваю — "А почему вы вчера в 4 уже закрылись"? Удивленно так отвечают? "Так мы весь хлеб продали и магазин закрыли"! Простые люди!
-
-
F1 фев 12Удивительно, как Вы до сих пор живы, Виктор Алексеевич, при почти полном отсутствии продуктов в Куйбышеве в советское время.
Из ваших слов почти прямо следует, что в то время у Вас и у других жителей должна развиться жесточайшая анемия, авитаминоз, сниженный иммунитет и мышечная дистрофия из-за постоянного недоедания.
Должно быть, много людей погибло от голода, болезней и отравления некачественной едой. И промышленность полностью загнулась. Однако этого не было.
Никто не спорит, что дефицит продуктов был. Однако основные продукты питания в продаже были. Иначе население просто бы вымерло.
-
-
231 янв 12в начале-середине 80-х из Одессы в Среднее Поволжье на жигулях 06 спокойно останавливался на ночлег в любом приглянувшемся месте на зелёненькой лужайке подальше от населенных пунктов,недалеко от обочины.Один!С устатку выпивал где-то стаканчик водочки,слушал музыку и спокойно засыпал до утра,т.к. по ночам никогда не любил ездить.И в мыслях не было,что на меня кто-то "наедет".
Кто сейчас рискнёт?!
Хорошо помню те годы.Да,все жаловались на дефициты,но у всех!!!холодильники ломились от еды!-
31 янв 12Что тот-же?Человек отдохнуть хотел от всего.И мог спокойно и безопасно чувствовать себя "на зелёненькой лужайке подальше от населенных пунктов,недалеко от обочины".Сей час,наоборот,если ты не вооружён,или физически слаб,то такой ночлег может превратиться в увлекательное приключение с неизвестным исходом
-
-
-
E31 янв 12Я тоже многое помню но 80-е читаю и вспоминаю как 15 буханок по 20 копеек в автолавке в деревне в глубинке покупал для свиней и другой живности а картошку и не считали за еду да вез в деревню колбасу селедку и другое но как деликатес это ведь с москвы хотя там свежее молоко хоть золейся мясо курятина гусятина утятина свенины полно но небыло дефицита сервилат финский колбаса краковская
-
-
31 янв 12Дмитрию Медведеву задать аналогичный вопрос: "Как тебе ощущалось в 70-е, ездил ли в стройотряды в Карелию, пил парное молочко, тискал на сеновале девчёнок с курса.... был ли ущемлённым в чём-то?" Как бы интересно ответил? ;) Человек ведь, мужики, нашей эпохи, ленинградец ....
-
Сделано с
NoNaMe