Хлеб Сдобный (тестируем хлебопечку Мулинекс)

А не много ли 5 яиц?
Я кладу 1-2 яйца, и получается именно хлеб, а не сдоба, типа пасхального кулича.
Как купили хлебопечку — магазинный хлеб вообще не покупаем, его есть просто невозможно.

а рожа не трескается после этой печки, видал я после этих печек знакомых тёлок в бане, пол-года что рожа что жопа не узнать

+100, говорил что ароматы будут, просто наверное от печки зависит-))
да, не плотный получился по текстуре? Или фото такое, или потому чито горячим отрезали-)) но смотрится плотным
замечено что наличие "жирных" ингредиентов влияет на корочку, если делать просто на воде то надо сильно запекать а когда участвует масло да молоко то среднюю ставить надо-))

Иваныч, я не устану повторять как тебя люблю и уважаю. За терпение, добросовестное отношение к делу, уважение к доку. Ну и конечно спасибо за такой сдобный пост))

здорово! Представляю какой был аромат... мммм... :)

Вот и еще один агрегат на кухне! Но хлеб у меня дома не идет, поэтому через год в кладовку, дальше — в подвал. Маслом не обязательно бак мазать, если царапин нет, то тесто и не прилипнет. А вот в простой хлеб плескал всегда столовую ложку масла. И это соотношение соль-дрожжи иногда подводит: мало соли, тесто может вылезти из формы. Вообще, поле для экспериментов. Сейчас посматриваю на мультиварку: в ней каши можно варить тоже.

Супруга "выНУдила" почти такое.Модель другая. С рецептурой играться можно,но "жидкость-засыпка" надо соблюдать. И с автором согласен,температурой не перебирать.

Симпатичная буханочка!