Фаршированный перец в овощном соусе

Отлично. Вот это сегодня и будет на обед.

Какие яркие, живые фото и рецепт соответствует. Порадовали, честное слово!

blin....
skazal bi : goluptsi...
i vsyo !

Абсолютно стандартный рецепт. Всегда так в нашей семье готовят. Или современным хозяйкам это уже как олимпийское достижение засчитывают?
За старание — спасибо.

Спасибо!

Какие радостно-вкусные перцы. Красота!
@Brigami
Никогда не видел в продаже таких ножей. Где они водятся?
Если это не проблема, сфотографируйте, пожалуйста устройство и запостите снимки.
Два снимка: 1) нож в полный рост. 2) рабочая часть крупным планом. Устройство в кадре расположите по диагонали — ручку в верхний угол. И еще, замерьте пожалуйста диаметр режущей кромки и общую длину. Заранее спасибо!

Классно.
Я добавляю в фарш ещё на кончике ножа молотого — именно молотого, в идеале свежесмолотого — кумина и мускатного ореха. А в соус — как уже заметили — сметаны или сливок.

Умничка... Аккуратно, подробно, и уверен — очень вкусно!

Спасибо! В закладки!
Я правда по острее себе сделаю )))))))

Очень красивые фотки !
Понравился девайс для выколупывания середины из перцев !
ну а сам рецепт -тут и так все понятно ! Отлично !