И снова спас всем за комменты и отзывы!Как было правильно замечено 317376776,без моей половинки здесь не обошлось.Мы вместе с ней творили.А насчет дохтурской колбасы RokaRo я подумаю,т.к. она мне нравица :))))
Не знаю почему, но с сырками (как в детстве) вкуснее.
Еще вариации. Вместо охотничьих колбасок берем докторскую колбаску. Так же сюда неплохо добавить замороженный наборчик с овощами типа цветная капустка, броколи, красная фасолька.
вандалы вы в определенном смысле. но хоть тяга к экспериментам есть, что хорошо:) а тем кому такие супчики нравятся советую попробовать сделать такой:
кастрюля примерно 2,5 литра.
берется 4-5 средних луковиц, чистятся и кидаются на сухое дно кастрюли поставленной на средний огонь. помешиваем лук, чтобы он не пригорел(это только в начале — потом он выделит сок и станет легче). выделил сок — сыпем туда немного муки и продолжаем обжаривать лучок. когда он начинает становиться мягким(не уже, а только начинает) — добавляем карри (примерно две столовые ложки, но можете ориентироваться на свой вкус), перемешиваем — вливаем ~50-70 грам красного вина, еще чутка томим и заливаем горячим бульоном(приготовить заранее) это все. доводим до кипения и даем минут 10 покипеть в ходе чего можно закинуть чеснок(по желанию). тогда берем плавленного сыра грамм 300 и растворяем в неперестающем кипеть "почти уже супе". после этого ждем еще минут 5, выправляем на соль. выключаем огонь, сыпем немного орегано(если не ошибаюсь — та же душица) и закрываем крышкой. через пару минут можно хавать. работы совсем чуть-чуть больше нежели в описанном рецепте, но по вкусу не сравнить. а ужо как помогает от простуды и похмелья:))))
Комментарии
Я каждый раз клавиатуру меняю (старые залитые слюной не пашут)!!!
И муки голода мучают до беда....
P.S. Пиши исчо клавиатур ещё много!!!!
Спасибо опять.
ну прям как подруга сидит рядом и рецептом делица..!
спасибо!
Еще вариации. Вместо охотничьих колбасок берем докторскую колбаску. Так же сюда неплохо добавить замороженный наборчик с овощами типа цветная капустка, броколи, красная фасолька.
кастрюля примерно 2,5 литра.
берется 4-5 средних луковиц, чистятся и кидаются на сухое дно кастрюли поставленной на средний огонь. помешиваем лук, чтобы он не пригорел(это только в начале — потом он выделит сок и станет легче). выделил сок — сыпем туда немного муки и продолжаем обжаривать лучок. когда он начинает становиться мягким(не уже, а только начинает) — добавляем карри (примерно две столовые ложки, но можете ориентироваться на свой вкус), перемешиваем — вливаем ~50-70 грам красного вина, еще чутка томим и заливаем горячим бульоном(приготовить заранее) это все. доводим до кипения и даем минут 10 покипеть в ходе чего можно закинуть чеснок(по желанию). тогда берем плавленного сыра грамм 300 и растворяем в неперестающем кипеть "почти уже супе". после этого ждем еще минут 5, выправляем на соль. выключаем огонь, сыпем немного орегано(если не ошибаюсь — та же душица) и закрываем крышкой. через пару минут можно хавать. работы совсем чуть-чуть больше нежели в описанном рецепте, но по вкусу не сравнить. а ужо как помогает от простуды и похмелья:))))
придётся нам *вандалам * молчать в тряпочку и ждать ,когда же они соизволят выложить пару другую фотографий...
автору 100 пудовый зачет!!!