Шницель кальмарий

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • lexy_m
    28 ноя 11
    опять минусраторы-имбецилы на охоту вышли
    Ответить
    • shadowboa
      Минусаторы — фигня, кальмар — вещь!!!
      Ответить
    • nevaenough
      пить в понедельник моветон...
      Ответить
      • D
        само то
        Ответить
        • pensioner58
          вы мне это прекратите. Другой вопрос в том, что коли выпил — веди себя прилично.
          Ответить
        • satsh
          satsh АВТОР
          dima_sn 29 ноя 11
          Ты часто задеваешь Лёху и он, при своём характере, молчит — на то своя должна быть причина. Гадостно если это то очём я подумал.
          Ответить
          • lexy_m
            satsh 29 ноя 11
            ну и чего вы модерируете ?
            Ответить
            • lexy_m
              lexy_m 29 ноя 11
              да я понял что с имбецилами бодаться толку ноль, их только психдиспансер исправит :)
              Ответить
              • satsh
                satsh АВТОР
                lexy_m 29 ноя 11
                Технологическое отверстие в черепе тоже излечивает.
                Ответить
  • lexy_m
    28 ноя 11
    тогда раз стёрли повторю заново без упоминания про ..., тссс, вы сами знаете, за это тут всё стирают

    Когда пришли гости один заговаривает им зубы второй быстро это готовит, реально быстро и вкусно, бес проигрышный вариант
    Ответить
    • udaf_fka
      lexy_m 28 ноя 11
      Алексей, просто, захотелось без всяких выкрутасов и без зубозаговаривания начать новую неделю с чистого листа :-)) А тут как раз Костя реально, быстро и вкусно приготовил :-))

      Все одно к одному наложилось..я хоть и не холиварил, а сутки не спал. Сказалось недосыпание-недоедание и в результате полетел и пельмешник и каменты.
      Ответить
      • lexy_m
        udaf_fka 28 ноя 11
        пельмешнику тому туда и дорога, а вот здесь зря тёр
        Ответить
  • isenok
    28 ноя 11
    вопрос можно?

    Почему у всех панировка во время жарки не отваливается,а у меня кусками отходит?!?! оО
    Ответить
    • miraru1
      isenok 28 ноя 11
      Как отходит, зачем отходит?
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        miraru1 28 ноя 11
        Просто предварительно в муке обсыпь.
        Ответить
        • isenok
          satsh 28 ноя 11
          а предварительно- это на каком этапе?
          Ответить
      • isenok
        miraru1 28 ноя 11
        вшмышли панировка отваливается — не держится почему-то
        Ответить
        • satsh
          satsh АВТОР
          isenok 29 ноя 11
          Этап описан и даже сфотографирован. дело за малым _ ТВОРИ.
          Ответить
  • pensioner58
    28 ноя 11
    Идея классная ... Спасибо, морячок! И как раз по делу, ибо пост, граждане на дворе ...
    Ответить
    • pensioner58
      или комменты-посты с упоминанием явных религиозных пристрастий будут тоже удаляться?
      Ответить
      • miraru1
        :))
        Ответить
        • pensioner58
          и улыбнулся Антон многозначительно ... ;)
          Ответить
          • miraru1
            Я что-ли тру комментарии?
            Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        pensioner58 28 ноя 11
        Солдатик!!!!? Ты стал заглядывать в глаза? Потрут или не потрут? Может стереть их всех на фиг? ;)
        Ответить
        • pensioner58
          Слушай, мрячок, если и у тебя в теме, мне поерничать низззя будет, то шЁ? ТАПИЦА НАФ? Кто, кромИ тИбе за мИнЕ заступица?! ... А?
          Ответить
  • lexy_m
    28 ноя 11
    ну и зачем стёрли нормальный камент ?
    Ответить
    • udaf_fka
      lexy_m 28 ноя 11
      Удален был твой камент, где в конце упомянулось о грибочках в маянезе, что вызвало негативную реакцию у участников дока в теме и это вызвало снос целой ветки каментов в общем. Ранее, именно из-за этих грибов в маянезе и был спровоцирован скандал, вследствие чего мной же был снесен целый выпуск пельмешника. Ничего личного — только дело.
      Ответить
      • lexy_m
        udaf_fka 28 ноя 11
        мало ли про какие грибочки там в конце было, нафига вообще тогда каментарии тут ?
        Ответить
        • satsh
          satsh АВТОР
          lexy_m 28 ноя 11
          Ребятушки! Вы бы шашки то в ножны положили. А то что ни новость то подобное действо напоминает:
          Ответить
          • miraru1
            satsh 28 ноя 11
            Костя, что за гадость?
            Ответить
            • pensioner58
              Константин кому-то то ли глаза ... то ли яйцЫ вырвалллл!!!

              Он знаешь какой?! СТРОГИЙ!!!
              Ответить
            • udaf_fka
              Кстати, эту " гадость " нужно уметь готовить :-)) Это вполне с"едобный продукт.
              Ответить
          • hegge2
            satsh 29 ноя 11
            Ты панировку на этих делал что-ли
            Ответить
            • miraru1
              hegge2 28 ноя 11
              Ответить
              • saha5
                miraru1 28 ноя 11
                Все относительно ребята ! Бараньи яйца это деликатес! :))))
                Ответить
                • miraru1
                  saha5 28 ноя 11
                  Фотография уж больно брутальна....
                  Ответить
                  • udaf_fka
                    Обычно, на восточных базарах их ведрами продают...обычное дело :-))
                    Ответить
                    • avs007
                      udaf_fka 29 ноя 11
                      я думал, десятками...
                      Ответить
                      • pensioner58
                        (задууумчивооо) ... так всё-таки яйцыыыы ... :)
                        Ответить
        • saha5
          lexy_m 28 ноя 11
          Ах какой смайлик правильный !
          Ответить
          • lexy_m
            saha5 28 ноя 11
            а то, ну ты понял
            Ответить
    • D
      lexy_m 29 ноя 11
      да модер совсем о,,,,л!
      Ответить
  • N
    28 ноя 11
    пробуем
    Ответить
    • lexy_m
      naz2007 30 ноя 11
      а чего их искать, в любом магазине
      Ответить
  • saha5
    28 ноя 11
    Если провести параллель с кольцами кальмара в кляре -это должно быть умопомрачительно вкусно!
    Ответить
    • donmakaron
      А при жарке не воняет? просто я как-то варил морепродукты — несло на весь дом(
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        donmakaron 28 ноя 11
        Я вот знаю чудиков которым запах селёдки, как нашатырь. Не бывает кухни без запахов.
        Ответить
        • lexy_m
          satsh 28 ноя 11
          а мы мойву жарить любим, и с пивом её, ммм, дня два квартиру потом проветриваем
          Ответить
          • pensioner58
            кот мой ...Парамоша (нет его уже), бывалоча, как кальмаров варили, так (и ведь откуда что знал) через минут пяток, как закипало, влезал на плиту, плюя на вероятность обжечься, и голой лапой, т.е. когтем вытягивал себе первую тушку.

            Почему превую? А он меньше двух не съедал. А уррррр стоял!!!! Стекла дребезжали.

            Любил он их ... очень!!!
            Ответить
            • saha5
              Хоть о покойниках либо хорошо либо ничего,ох и получил бы он у меня тапкам по жопе за такие вольности !
              Ответить
              • pensioner58
                Не, Сань... низззя ... это была единственная вольность, которую он себе позволял. В остальном был благороднейший мужик.

                А это ... ну, что поделать? Страсть!
                Ответить
      • R
        кальмар, практически не имеет очёнь резкого запаха, если свежий.
        Ответить
  • satsh
    satsh АВТОР
    28 ноя 11
    Забыл добавить, что не солю, а предпочитаю с соевым соусом подавать.
    Ответить
    • miraru1
      satsh 28 ноя 11
      Я обычно соль в панировку добавляю, еще можно травок сухих. А соевый соус как специально сделан для кальмаров.
      Ответить
  • astra07
    28 ноя 11
    что надо сказать кальмару, чтоб не кукожился на сковородке? У меня такие плосткие не получаются.
    Ответить
    • astra07
      astra07 28 ноя 11
      что-то я безграмотить стала
      Ответить
      • miraru1
        astra07 28 ноя 11
        Тебе же предложили отбить и надрезать...
        Ответить
        • astra07
          miraru1 28 ноя 11
          дык я надрезаю, отбиваю, правда любой рукой, потому что толчковая у меня нога левая. А он, собака, в трубочку сворачивается. Я уверена, Костя знает специальные заклинания.
          Ответить
          • satsh
            satsh АВТОР
            astra07 28 ноя 11
            Отбивочка помогает
            Ответить
  • miraru1
    28 ноя 11
    За обеими руками. Очень правильная еда.
    Ответить
full image