Свиная вырезка со шпинатом.

++++++++++

Душевно, но вот по- поводу "завалялось"- лукавите. :) Не бывает завалящей мясной вырезки, да еще с пармской ветчиной и свежим шпинатом. За пост спасибо.

оно. это оно. мясо.

отлично ! только как это вырезки "заваливаются ? наверно, за лобстера....)))

Классно! Обалденно! И набор специй "правильный"! И даже нитка не портит картины!

При всём моём уважении :)
Фраза "планировался ужин в итальянском стиле" сразила более, чем сам рецепт

Кажется пост начался давно

Рецептик, конечно, интересный. Если к НГ обломится кусок вырезки, обязательно попробую. Вот токо не растет у нас в декабре шпинат... Раскопал несколько сугробов — вообще ничего не растет. Ёлки только.. ;) В магазинах и на рынке — тож не растет. Розмарин, правда, изредка появляется, и мелкопорубленый замороженый шпинат крайне изредка, но это не альтернатива свежему. Придется, наверное, базилик использовать, он на рынке произрастает.

Ей! На рынке! Мальчик смешивает... Я ЭТО есть не буду!

Так и напрашивается сверху полить брусничным соусом ... Вкусняшка )))