а я только вчера что-то подобное готовила. только отдельно сначала порезанное фоле прожарила, а потом на этом соке жарила грибы с луком и в сливках. потом все смешивается. добавлется укропчик и 5 минут готовится. а в тарелке уже сыром посупается. ВКУСНЯТИНКА!!!!
что бы приготовить невкусно из таких продуктов — надо постараться.
был один пост из похожих продуктов: жюльен из грибов с куриным филе. хоть по времени и дольше, но и вид и вкус...на слюнки точно изойдешь пока приготовишь.
Глютомат Натрия обязательно класть надо (если приправа вручную делается) — мясо будет мягче, и вкус намного ароматнее. Ну или еще лучше, добавить соевый соус на стадии внесения грибов. Но количество соли придется уменьшать, так как в сое содержится и глютомат, и соль
Комментарии
кстати, я к лучку сельдерей добавила.
вкус получается такой, что пока все не слопаешь, остановиться невоможно.
был один пост из похожих продуктов: жюльен из грибов с куриным филе. хоть по времени и дольше, но и вид и вкус...на слюнки точно изойдешь пока приготовишь.
зато офигенно красиво.
ЗачООт!