Роллы (Маки)

В каком магазине в Москве можно приобрести ингридиенты?

Уж не розочка ли там на первой фотке? Красиво, офигенно красиво и наверное очень вкусно. Молодчина!

На вкус и цвет конечно..., помнится едал я сырую селёдку (рыба такая, не солёная ещё:)..) с красным луком и чёрным хлебом, тоже как бы экзотично было :)

с пол-года назад постил именно такую-же новость, просто один в один. и ее отфильтровали. админа на мыло!
А автору несколько советов:
1. Когда сворачиваешь начинку нужно немного вдавить в рисовую подушку
2. чтобы нори не закручивалась внутрь, к начинке, сворачивая колбаску в начале скрути ее в трубочку как бы протягивая макисю, тоесть одной рукой прижимаешь макисю к роллу, а другой поднимаешь освобождающийся конец макисю, потом перемести ролл в начало бамбуковой салфетки и закрути его.
3.Потуже скручивай.
4. Либо поменьше риса, либо побольше лист нори.

На любителя, тем более для жителя средней полосы России. Пробовал везде, даже в Японии — не мое. Не желает мой организм принимать сырую рыбу, хотя предложенный здесь вариант к японской кухне имеет лишь опосредованное отношение, лосось японцы все же употребляют в сыром виде;-) Да и авокадо они особо не жалуют...
Ну, а для любителей подобной кухни (в Москве) советую посетить магазин "Джапро" на проспекте Мира, там можно все купить прямо из Японии, дорого, но удобно.

Где такой коврик достать можно?
В Питере желательно. (((=

njam njam :)

Молодца!!!
Вкусно и полезно!

уууххххх... (этим всё сказано) :)

ДЕРЬМО ВАШИ СУСИ -ВОТ СВЕРЧКИ В КЛЯРЕ И МЯСО ЗМЕИ НА КУНЖУТНОМ МАСЛЕ — ВОТ ЭТО ДА
А СУСИ ЭТО ЭТО БОЛАВСТВО ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ЭКЗОТИКИ