Купить: Лаваш (1 уп., там 6–ть листов штоль, вот на 6–ть листов разблюдовка). Майонезу (если есть в холодильнике — можно не покупать, там немного надо). Сыр сулугуни (головку такую, они небольшие). И — зелени, дохуя всякой–разной зелени (но чтобы обязательно был лук зеленый и кинза!).
Сыр — потереть. Зелень — мелко нарезать. Всё это перемешать.
Дальше — все проще чем купить. Лист лаваша — расстелить. майонезом — смазать. Всё, что в предыдущем абзаце нарезали и перемешали — насыпать тонким слоем. Лаваш свернуть в плоскую такую трубочку де–то в пол–ладони шириной.
Дальше — зависит от контекста.
Если на природе — можно на решетке над углями, в этом случае предварительно обмазать скрученное растительным маслом.
Если дома — на плиту сковороду, в неё — растительного масла немного, разогреть предварительно. Разрезать скатанные трубки чтобы поместилось на сковороду (пополам как правило, для педантов — разрезать поперёк а не вдоль!) и выложить на сковороду.
До готовности обжаривать/обпекать, перевернув один раз. До готовности — это довольно быстро, минуты по три на сторону, плюс–минус, а в принципе — дело вкуса (хуйзнает, может кто–то любит угольки из лаваша и сулугуни).
Можно разрезать готовое на порции. Подавать горячим, практика показывает, что блюдо остыть окончательно не успевает — начинает усваиваться благодарными организмами.
Бон апети, бля.
ЗЫ: конечно, можно тоже ставриды, например, намесить — но это уже будет другое блюдо. м.б. и вкусное — но другое. хотя, фантазия, конечно, и приветствуется. но помните! сникерс если добавить — получится плагиат!
Обнаруженную при размораживании холодильника сосиску–продукт кайнозоя, не оттаивая, натираем на терке на нижнюю половину украденного или выпрошенного батона хлеба (традиционно — буханки). Солим, добавляем найденные приправы и пряности (засохшую горчицу, плесневелую луковицу, выдохшийся перец, уксусную эссенцию, прошлогодний майонез, окаменевшую сгущенку, паутину, каперсы и маслины по вкусу. Украшаем зеленью из допитого в позапрошлом месяце огуречного рассола. Второй половиной батона/буханки вытираем все стоящие на плите немытые сковородки и накрываем получившийся пирог "Студенческий".
Комментарии
оч прикольно
Касательно рецепта; постараюсь повторить, из консервов рыбных пирогов ещё не пробовал. Только майонез исключу, пожалуй.
Выпейте немного водки, подумайте о вечном.
пожалуй начну готовить с этого момента
Купить: Лаваш (1 уп., там 6–ть листов штоль, вот на 6–ть листов разблюдовка). Майонезу (если есть в холодильнике — можно не покупать, там немного надо). Сыр сулугуни (головку такую, они небольшие). И — зелени, дохуя всякой–разной зелени (но чтобы обязательно был лук зеленый и кинза!).
Сыр — потереть. Зелень — мелко нарезать. Всё это перемешать.
Дальше — все проще чем купить. Лист лаваша — расстелить. майонезом — смазать. Всё, что в предыдущем абзаце нарезали и перемешали — насыпать тонким слоем. Лаваш свернуть в плоскую такую трубочку де–то в пол–ладони шириной.
Дальше — зависит от контекста.
Если на природе — можно на решетке над углями, в этом случае предварительно обмазать скрученное растительным маслом.
Если дома — на плиту сковороду, в неё — растительного масла немного, разогреть предварительно. Разрезать скатанные трубки чтобы поместилось на сковороду (пополам как правило, для педантов — разрезать поперёк а не вдоль!) и выложить на сковороду.
До готовности обжаривать/обпекать, перевернув один раз. До готовности — это довольно быстро, минуты по три на сторону, плюс–минус, а в принципе — дело вкуса (хуйзнает, может кто–то любит угольки из лаваша и сулугуни).
Можно разрезать готовое на порции. Подавать горячим, практика показывает, что блюдо остыть окончательно не успевает — начинает усваиваться благодарными организмами.
Бон апети, бля.
ЗЫ: конечно, можно тоже ставриды, например, намесить — но это уже будет другое блюдо. м.б. и вкусное — но другое. хотя, фантазия, конечно, и приветствуется. но помните! сникерс если добавить — получится плагиат!
Купить пирог и разогреть в СВЧ не судьба?
Обжарить, выпекать, заворачивать... Это ж, это ж...