Вертута

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • duenja
    18 окт 11
    Без кошек во время готовки никукуда
    Ответить
  • trener
    18 окт 11
    Штруделем еще зовут. Тоже от немецкого слова "скручивать".

    Посмотрел с удовольствием, спасибо.
    Ответить
  • N
    18 окт 11
    Здорово! Спасибо!

    А в Эстонии подобное называется "крендель". И есть их великое множество видов: из слоеного теста и дрожжевого, с творогом, заварным кремом, изюмом, яблоками или цукатами. Бывают и с ветчиной, сыром и копченой рыбой.

    Это вообще неотъемлемый атрибут любых рабоче-праздничных поседелок.
    Ответить
  • victok
    18 окт 11
    Это пять!
    Ответить
  • CaHuTaP
    18 окт 11
    вкусняшка :)))
    Ответить
  • P
    18 окт 11
    Надо попробовать.

    напрягу жену
    Ответить
  • L
    18 окт 11
    А котика тоже в тесто запресовали?
    Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      leon70 18 окт 11
      Не в этот раз — еще пригодится.
      Ответить
  • leroi
    18 окт 11
    Вертута — няма, Одесса — мама! Ностальгия... Вот только моя бабушка (молдаванка) перекручивала её ещё и вдоль оси перед выпечкой.
    Ответить
    • Eugene68SR
      Зёма!

      Рад читать.

      Именно вертуту мне в дорогу и давали в Одессе.
      Ответить
  • d1511
    18 окт 11
    очень красиво! Класс, надо сделать, последнее время все на выпечку тянет
    Ответить
  • ghook
    18 окт 11
    Спасибо.
    Ответить
full image