Новая запись
blackbabay
blackbabay
Пельмешки без спешки 29 сен 11
Подписаться

Баклажаны, баклажаны… Баклажаны-овощи…

＋
47
277
42
31
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • D
    DarVeter40
    1 окт 11
    Катта рахмат Бабай. Баклажаны с тхиной -хорошо. В моей стране лочень популярно запеченный целиком и почишенный баклажан залитый тхиной и присыпленный кинзой . Но твоя идея просто улет! Сегодня же опробую
    Ответить
    ＋
  • G
    galera7
    1 окт 11
    Извините, а что, слово "втыкал" в настоящее время является синонимом слова "насмотрелся"?
    Если нет, то переведите, пож, смысл этого слова.
    Ответить
    ＋
  • N
    natmet
    30 сен 11
    Баклажаны перед запеканием хорошо бы вилкой наколоть... А то как лопнут! Потом духовку от семечек отмывать...)))
    Ответить
    ＋
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      natmet 30 сен 11
      Кстати, да! Спасибо.
      Ответить
      ＋
    • wound65
      wound65
      natmet 1 окт 11
      фишек всяких немерянно...например, печёные перцы, чтобы лучше чистились, горячими положить в полиэтиленовый пакет на 5-10 минут, и замотать...шкура сама слезает
      Ответить
      ＋
      • blackbabay
        blackbabay АВТОР
        wound65 2 окт 11
        Вот знаешь, странно как-то с этими перцами. Те которые с Волги, сейчас продают, так с них сама шкура слазит, только подцепи. А те, что Израильские продают, да, в пакет надо складывать.
        Ответить
        ＋
  • alasser
    alasser
    30 сен 11
    Надо супруге показать, любит она такие закуски. Вот пусть и готовит, а заодно и я попробую. :)
    Ответить
    ＋
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      alasser 30 сен 11
      Верный ход!
      Ответить
      ＋
    • afed2
      afed2
      alasser 1 окт 11
      Сам сделай, вот супругу порадуешь. Тем более возни никакой, а дивиденты могут быть огромные.
      Ответить
      ＋
  • satsh
    satsh
    30 сен 11
    Во! Наш человек. Понимает насколько бренен наш мирок :( Всё скоро закончится...
    Ответить
    ＋
  • pensioner58
    pensioner58
    30 сен 11
    Вань, спасибо. У меня ещё висят в теплице. Обязательно повторю.
    Ответить
    ＋
  • R
    ramzeus
    30 сен 11
    А еще хорошо добавить в такую закуску мелкопорубленные грецкие орехи.
    Ответить
    ＋
  • mega007
    mega007
    29 сен 11
    вот так надо готовить овощи гриль!
    спассибо, дорогой, как всегда, классически замечательно!
    очищать от кожур, смешивать, получать восхитительное блюдо!
    возни ненамного больше, чем просто схомячить все по отдельности, но каков синергетический эффект!
    Ответить
    ＋
    • mega007
      mega007
      mega007 29 сен 11
      такой же салат делаю и подаю горячим на природе, на шашлыках
      заправка в этом случае (по отсутствию блендера)-просто мелко нарубленые чесночок-масло-лимонный сок.
      ..собсно, Бабай в последней фотке и абзаце именно эту мысль и провел, да?
      Ответить
      ＋
      • blackbabay
        blackbabay АВТОР
        mega007 30 сен 11
        Кстати, вот да. Забыл упомянуть, что теплым этот закусон идет ничуть не хуже.
        Ответить
        ＋
  • P
    paulza
    29 сен 11
    Кинза-то настоящая, или всетаки петрушка?
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe