эх наичего ж себе тесто какое толстенное получилось! мне больше всего с вишенкой вареники нравятся, только черешенку обязательно добавлять надо. и с картошкой-капусткой квашеной. )))
а ты попробуй. в один вареник влазит 4-5 половинок вишни и 2-3 половинки черешни. балдежно получается. ещё к этим вареникам сироп из сока вишни с сахарком сварить надо. обмакиваешь вареничек в сироп — и в рот его. только первый укус осторожно делать надо, чтоб сок из варэничка по сторонам не разлетелся. в этих варэничках главное — вовремя остановиться, чтоб пальцы не сьесть. ))))
когда то в пельмешках была рублика кулинарный шпион :)
Там Выкладывались рецепты ,которые мы подсмотрели у кого либо ! Так вот именно в этой рублике я выкладывал рецепт вареников на пару -тесто очень похоже
так как это было аж 2008 году ,то рецепт можно увидеть только здесь :)
Эх, варенничек, да куды котишься, попадешь ко мне в рот не воротишься:) Вкусно. Жаль времени нет до отъезда приготовить:( мне особенно понравилось как у вас тесто получилось.
Вот, к сожалению, не все так просто. Думаю до конца года продыху никакого не будет:( Так что только в новом году уже. Ну ничего! В закладках оставила, так что будет и на нашей улице праздник:)
Я думаю, что такие вареники берут своё начало от дрожжевых. Сода ведь не всегда была на украинских кухнях. Откуда тогда традиция приготовления пышных вареников? Так что не такое уж и извращение Ваши вареники из дрожжевого теста.
О! меня знакомая девочка украинка такими варениками угощала. Я так смаковала, что рецепт забыла спросить. Тесто пышное, нежное. Спасибо за рецепт. Я люблю с картошкой и луком и шкварками.
Комментарии
Самые любимые — с Картошкой и Вишней ...
Там Выкладывались рецепты ,которые мы подсмотрели у кого либо ! Так вот именно в этой рублике я выкладывал рецепт вареников на пару -тесто очень похоже
так как это было аж 2008 году ,то рецепт можно увидеть только здесь :)
liveinternet.ru
А к букаФкам не придирайся -с айфона комент писал