1. огурец перед кубированием очистить от семян. То же самое можно проделать с помидорами. 2. креветки варишь не правильно. много воды налил. забросил креветки и еще ждешь 10 минут пока вода закипит? Надо немного воды (только для пара) и под крышку на 1 минуту.
Я делаю 50/50 воды и пива — мясо креветки приобретает совсем другой вкус и запах (у меня много знакомых не переносят запаха морского).
И закидываю креветок в уже конкретно кипящую смесь.
30 секунд иногда бывает много для приготовления.
Ребята все ваши споры бессмыслены -эти креветки уже вареные ,судя по цвету хитина .
Их надо разморозить ,
и достаточно просто ошпарить кипятком ,что бы они не были холодные ...и все !
Чувствуется, что после Сашиного "Пельмешника" народ выговорился. :)
Салат понравился, только насчет авокадо сомнения, не поверите, неизвестный мне зверь (в смысле не пробовал).
Комментарии
И закидываю креветок в уже конкретно кипящую смесь.
30 секунд иногда бывает много для приготовления.
Их надо разморозить ,
и достаточно просто ошпарить кипятком ,что бы они не были холодные ...и все !
Салат понравился, только насчет авокадо сомнения, не поверите, неизвестный мне зверь (в смысле не пробовал).