Пельмешник № 96

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • 196990
    9 сен 11
    На дискуссию я опоздала. Но хоть и с опозданием я голосую "ЗА" Пельмешки какие они есть-- с музыкой, с котами, с индивидуальным изложением рецептов. С ощущением того что ты не просто читаешь рецепт, а находишься рядом с автором. Мне нравится док именно в таком формате и я не вижу необходимости уходить от сложившихся традиций. Может я повторила уже сказанное, но из-за эмоций пишу не перечитав комментарии.
    Ответить
  • daryi
    9 сен 11
    1. Да. Именно за живость и живность и нравится)
    Ответить
  • lexy_m
    9 сен 11
    рецепты без фантазии без изюминки они скушны, неинтересны и представлены в обычных кулинарных книгах, а у нас ПЕЛЬМЕШКИ !!!!
    Ответить
    • udaf_fka
      я никогда не читал никаких кулинарных книг :-)) всегда смотрел, что и как готовится или за столом интересовался и запоминал
      Ответить
      • blackbabay
        этим, несомненно стоит гордиться!

        гишпанская королева гордилась, что её мыли всего 2 раза в жизни...
        Ответить
        • pensioner58
          Вань, злой ты ... :)

          Кстати, я попробовал прочитать современную книгу. Кулинарную. Впал, практически в каматоз. Хотя, конечно, есть и замечательные просто.
          Ответить
          • blackbabay
            Иваныч! Не читай перед едой современных кулинарных книг!

            а то, что сердитый (не злой), так почитай комменты. такое впечатление, что при входе в интернеты, у некоторых мозг отличается.
            Ответить
            • saha5
              saha5 АВТОР
              blackbabay 11 сен 11
              Зачем моего профессора цитируете :))))
              Ответить
            • pensioner58
              Вань, ты повторил ... а впрочем, ответил я тебе в головке ветки. Захочешь — прочти!
              Ответить
    • udaf_fka
      lexy_m 10 сен 11
      Есть такие вещи, которые нельзя менять :-)) Никогда.
      Ответить
  • lexy_m
    9 сен 11
    а на самом деле без грубостей — тема высосана из пальца и обсуждать смысла нет никакого
    Ответить
  • Spizard
    9 сен 11
    Мне в целом нравятся Пельмешки.

    Нравятся сложившимся форматом, нравятся "ядром" авторов, не всегда нравятся комментаторы :)

    Но тут ведь как?

    Бойцы за аутентичность есть во всех кулинарных коммьюнити, от людей с "синдромом утенка" не спастись.

    Бывают случайные комментаторы, заходящие сюда иногда с Индекса. Ну и бог с ними.

    К минусователям имхо нужно легче относится.

    Что касается стиля оформления новостей — хорошо, что он авторский и разный. Зато читая рецепт — зачастую не требуется смотреть автора — он угадывается с самого начала.

    Короче, у нас тут все хорошо. И не нужно костенеть в стойке смирно перед словами в описании дока. Они спору нет — важны, но жизнь — она склонна к развитию и изменениям.

    "Всем чмоки в этом чате" ;))
    Ответить
    • pensioner58
      "... И не нужно костенеть..."

      Это Стописят!!! ... и огурчик тоже! :)
      Ответить
  • denver1511
    9 сен 11
    а по мне так и клипы, и фото природы, и настроения, которые передают авторы в тему! Разве не в этом суть? Кулинария — это само по себе искусство, на кухне мы все творим. И даже в самой простой яичнице, но поданной с недюжим антуражом есть смысл! Где нам самовыражаться, как не здесь, среди единомышленников. Я вот тоже, признаюсь, забросил выкладывать темы, но за доком слежу постоянно.

    Если по пунктам:

    — креатив — хорошо, это не недостаток, скорее наоборот.

    — музыка, природа и прочее это тоже креатив

    — стиль, он у каждого свой. Это тоже своего рода креатив

    — повторы, если они не постоянны — пусть будут.

    А вообще пельмешник благодаря всем этим "недостаткам" и заработал свой неповторимый стиль... Не надо ничего менять!
    Ответить
  • pensioner58
    9 сен 11
    А может ... это я к модераторам.

    Стереть всю это. И заменить Пельмешник. А то ... Вообщем получил я действительно "взгляд со стороны".

    Смысл в вопросе : а из-за чего весь сыр-бор?

    А действительно из-за чего? Ну, устроил истерику персонаж, у которого за душой ничего нет. Кроме глубокомысленных замечаний, да попыток всех чему-то научить.

    А Нам всем нравится ТАК общаться. Это видно и понятно.

    Так пусть себе все эти учителя пи.... разговаривают.

    Вообщем, друзья мои, перечитал я всю ветку ... и чего-то мне стыдно стало. Не за док, или там за кого-то из нас, упаси Господь, а из-за того, что безо всякой, в принципе, причины мы стали обсуждать, что, как выяснилось и так всем понятно.

    А нас пытаются отрежиссировать в духе массовых партийных мероприятий. Ну, конечно, доводы всякие приводят. Типа "Всем поровну!!!", "Все пишут по единому образцу!!!" ... и т.д. А режиссеры эти ничего и не сделали такого, чтобы к ним просто прислушаться. А мы так всерьёз это приняли.

    ЗАЧЕМ?!

    Выяснили? Выяснили! Хотели понять? Поняли!

    Вообщем предложение моё такое! По окончательной резолюции, так сказать.

    Менять что-либо в доке не надо. Образовался великолепный клуб единомышленников, увлеченных одной общей идеей. Позитивно и с добром рассказывать о свой стряпне и учиться друг-друга, доставляя и себе и другим радость от общения. Если изменения понадобятся — они произойдут Сами собой, без навязывания извне.

    "... ведь жизнь, она сама рассудит ... сама научит ..." ©

    А прения все эти — в топку. Давайте лучше обсудим в этом Пельмешнике книгу Филатовой ...

    Как то вот так ...
    Ответить
    • Fire_horse_66
      Ну так Вы же , уважаемый модератор . Вам и карты в руки.

      Поступайте так как сочтете нужным .
      Ответить
      • pensioner58
        Нет, я не модератор. Просто мнение моё такое. :)
        Ответить
        • Fire_horse_66
          Ай -яй. Как так ?

          Самый читаемый и бурно обсуждаемый автор , активист дока , самый уважаемый пельмешковец и не модератор ?
          Ответить
    • alasser
      Иваныч, а зачем удалять? Это же для внутреннего пользования дока. Голосовалка все по полочкам разложила. Матерщины и взаимных оскорблений не замечено. Так чего "тереть"-то?
      Ответить
      • udaf_fka
        Инквизиции — СТОП! Инквизиции — НЕТ! :-))) Тереть инквизиторов :-))
        Ответить
      • pensioner58
        alasser, на мой взгляд, дело не в форме. Дело в сути ... :(
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          pensioner58 10 сен 11
          Ага ,стыдно стало :)))),это хорошо ,это плюс :)))))
          Ответить
          • pensioner58
            Ага ... в первую очередь за тех, кто поддался истеричным агитаторам призывающим бить тех, кто яйца расшелушивает с острого боку... :) ... и без надлежащей режиссуры!!!
            Ответить
            • satsh
              Прекрати минусы огребать
              Ответить
              • pensioner58
                Костя, мне действительно стыдно ... веришь??

                Если б мог — стер бы свои высказывания нах и вообще бы сюда не заходил. А просто тихо и спокойно пошел бы изобретать сЕлянку.

                Шакалы визгливо воют, а варево в казане кипит себе, распространяя вкуснейший аромат.
                Ответить
  • BT_MAX
    9 сен 11
    по мне, избыточным перегружанием поста всякой всячиной, страдает Udaf_fka. Но ниче, рецепты интересны, можно и потерпеть :)) Напоминает футураму, в серии где бабка на собрании брала слово и настойчиво предлагала пойти всем к ней домой и погладить ее кошек. А вообще сам как-то атаковал по нетрезвости камрада, за то, что он не хотел слушать мою музыку :))
    Ответить
    • udaf_fka
      Какой всякой всячиной, например? :-)))
      Ответить
      • BT_MAX
        музыками :)) Еще раз повторюсь, что мне это не критично.
        Ответить
  • udaf_fka
    9 сен 11
    Можно очень просто тему запостить. Вот так. :-)))

    А в конце клипчик)) Например, меня вот эта молодежь радует своим исполнением и вы порадуйтесь со мной )))
    Ответить
    • pensioner58
      Udaf fka ... Салу, говоришь, жарим ... потом люк ... варим с трава... Ты чего курил-то? Вареный салу с люком и трафой? Расскажи на ушко.

      Спасибо. Давно так не смеялся.
      Ответить
      • satsh
        Хорошие шишки в этом году ;)))
        Ответить
        • pensioner58
          Нееее, с шишков так не забуреть... он с ых семяшечки выковыривает небось....
          Ответить
          • udaf_fka
            Ну вот...хотел коротко и ясно и тоже все не так)))
            Ответить
            • pensioner58
              Нет, Давид ... просто ты попал! между ВМФ и СВ ... уж так тебе пришлось... :)
              Ответить
              • udaf_fka
                Эт вы попали)))я диверсант и из другого ведомства)))
                Ответить
                • pensioner58
                  ха! диверсант, говоришь? Ну заходи — ты как раз по адресу. Сейчас вот под соковыжималочку и поговорим...!!! :)
                  Ответить
  • B
    9 сен 11
    Хочу добавить и свои 5 копеек,хоть и не выкладывала здесь ни одного рецепта(за меня дочь отдувается).Пельмешки тем и хороши (лично для меня),что они разные — впрочем,как и первоисточники( пельмени ведь бывают и мантами,и хинкалами,и по -уральски и много ещё какими).Но от этого они не становятся хуже? Для меня док ценен тем,что он неповторим — ведь все мы разные,с разными вкусами,потребностями,возможностями. И КАЖДЫЙ здесь находит что -то для себя ..А кто -то не находит — и это его право. Спасибо всем авторам за то,что они есть и мы будем есть то,что вы предлагаете — каждый по своему разумению и хотению..Ещё раз — спасибо..
    Ответить
full image