Хороший рецепт, вот думал что на 1е сентября сварганить своим оглоедам))) Забацаю! (хотя они кабачки не очень едят, посему я все и употреблю)))) Добавил в карму, с дебютом
Для детей можно приготовить варенье из кабачков. 1кг.кбч 1-1.5 сахара,количество сахара по желанию,кабачок порезать на кубики 2 на 2см. засыпать сахаром и оставить на ночь в холодильнике,это даёт нам большое выделение сока,что не требует приготовление сиропа.Берём лимон цедра трётся через тёрку мелкую,мякоть режется на кубики небольшие.После как кабачок закипит добавляется лимон и варится до готовности.Лимон можно заменить на апельсин,мандарин и т.д у кого какая фантазия и количество тоже на вкус.Получается янтарное с прозрачными кубиками прекрасное варенье и идёт как всегда на ура.
Супер. Сегодня же опробую. Много знаю запеканок из кабачков. Такую еще не делала. Я бы еще сверху под сыр положила тонко нарезанные колечками помидоры — для кислинки. Но Вам однозначно +. И с дебютом. Удачи.
Комментарии
С первой новостью в Пельмешках!!!!!
(Сам кабачки не ем, но отдам тем, кто любит)