Вообще то фарш после того как придали ему форму стоит положить на пол часика в морозильник, а потом готовить не на сковородке а в разогретой духовке на 200-220 С.
Насчет 400-500 рублей это немного перебор (если только за несколько человек).
Но самое главно, это не то что его дома сложно приготовить и, тем более будет полезней чем в фастфуде, хотя бы из-за отсуствия майонезного соуса. Самое сложное это самому приготовить булочку как в фастфуде. Дома это сложно. Сколько в инете рецептов по этому поводу, но есть ли нормальный? Еще говорят, что в макбулочках сахару много, поэтому на разрезе, после жарки на решетке они своеобразно хрустящие.
А так, сами тоже готовим и почти по этому же рецепту и даже булочки пробовали готовить — не совсем пышные, но ничего — вкусно. Можно булочки отдельно купить — но они тоже не очень дешевые, да и насчет полезности или вредности это вопрос.
P.s. Чебуреки вкусные, когда только приготовят, на работу с собой их брать чего-то не хочется. Но когда они только из сковородки — вещь!
на Хесбургер уже наводили, как нибудь загляну попробовать. Только почему-то мне кажется что это повторение истории с Бургер Кингом, окажется очередное подобие Макдональдса.
P.S. Забыл дополнить: я там 30% скидку имею, т.к. затарился скидочными купонами. Но и без них там дёшево, нажраться до отвала можно за 300-400 рублей, и это ДВОЙНЫЕ порции, и две.
Ну не знаю как в Америке ,а я в немецком журнале прочитал что в бургер ,это к стати как раз котлета и есть , ну короче туда добавляют овсяные хлопья перед прокруткой в мясорубке как я понял для того чтобы он лучше форму держал . И огурчики лучше маринованные кисло сладкие. И салат на сколько я по макдональдсу помню присутствует. А соус для бургера ,смешать майонез и горчицу и немного кетчупа. Лук тоже спасеровать, а то противно хрустит.
Сортов плавленного сыра очень много... Существуют и нормальные (изготовленные из обрезков или некондиции элитных сыров)... А поскольку он на 15-25% дешевле обычного, в готовку выгодно использовать именно его.
В этом сыре, что-то совсем не пахнет натуральностью, да и немного не тот формат у сыра, его на бургер не положишь, а только намажешь и то если удастся.
Не соглашусь. Фиговые там бургеры, даже в tgi лучше. раньше были нормальные, а вот недели две назад на университете покушал в старлайте, не вкусно и думал сдохну,
"Сам уже давно практикую подобное дома... Но,видно,не совсем удачно... Ибо ребенок все равно просится в Mak ;)"
Ничего удивительного, ведь вы не используете специальные пищевые ароматизаторы как Мак. Насколько я знаю, они сотрудничают в этом плане с таким известным брендом, как Yves Saint Laurent (YSL).
Комментарии
Там подобные вещи стоят 400-500 р за штуку
Но самое главно, это не то что его дома сложно приготовить и, тем более будет полезней чем в фастфуде, хотя бы из-за отсуствия майонезного соуса. Самое сложное это самому приготовить булочку как в фастфуде. Дома это сложно. Сколько в инете рецептов по этому поводу, но есть ли нормальный? Еще говорят, что в макбулочках сахару много, поэтому на разрезе, после жарки на решетке они своеобразно хрустящие.
А так, сами тоже готовим и почти по этому же рецепту и даже булочки пробовали готовить — не совсем пышные, но ничего — вкусно. Можно булочки отдельно купить — но они тоже не очень дешевые, да и насчет полезности или вредности это вопрос.
P.s. Чебуреки вкусные, когда только приготовят, на работу с собой их брать чего-то не хочется. Но когда они только из сковородки — вещь!
Сомневаюсь, что за 200 можно купить ингридиенты кака в рецепте и получить на выходе 2 бургера...
— Приморский район: Торфяная дор., 7
— Адмиралтейский район: 1-я Красноармейская ул., 1
Москва
— Алтуфьевское шоссе, 70, корпус 1
— Азовская улица, 24, корпус 3
— ул. Ботаническая, 14, оф.№21
— Краснопрудная ул., 1
— Рязанский пр., 2
P.S. Забыл дополнить: я там 30% скидку имею, т.к. затарился скидочными купонами. Но и без них там дёшево, нажраться до отвала можно за 300-400 рублей, и это ДВОЙНЫЕ порции, и две.
nnm.ru
Бургер надо на гриле жарить, а не на сковородке.
С грилем в наших краях напряг
Но фламастеры на вкус действительно разные:)
если во втором,- придется раскошелиться, — 26.
Сам уже давно практикую подобное дома... Но,видно,не совсем удачно... Ибо ребенок все равно просится в Mak ;)
кстати, самые вкусные гамбургеры — в Старлайте по моему
TGI — Thank God It's Friday
Спасибо господи это пятница )
А в мак дети просятся в основном из за игрушки которая идет с хэпи милом .
Ничего удивительного, ведь вы не используете специальные пищевые ароматизаторы как Мак. Насколько я знаю, они сотрудничают в этом плане с таким известным брендом, как Yves Saint Laurent (YSL).
Не единой "пюрешечкой с голубцами" жив человек!