-
-
15 авг 11А вот ещё вопрос ... намазывание фарша, а не просто выкладывание его порцией ... имеет какой-то потаенный смысл? Или просто ... так склалось?-
-
-
15 авг 11Понял. Надо попробовать этот способ. Для сравнения. И спасибо за мысль с воком ... :)
-
udaf_fka АВТОР15 авг 11Иваныч, я с детства люблю хворост из теста))))и вот таким способом убиваю, как бы, двух зайцев : ем мяско в хворосте))). Мне нравятся чебуреки хрустящие снаружи и сочные изнутри. Можно делать и так, кому как нравится. Я немало видел таких, кто использует дрожжевое тесто на чебуреки или делает тесто на горячей воде.... Некторые наполняют чебуреки толстым слоем фарша и жарит на сковородке.
Мой хард — метал — вок самое то, что надо для чебуреков))))
-
-
-
-
-
-
-
-
15 авг 11udaf_fka -В следующий раз не торопись удалять новость и всегда обговори свои действия с модератором . Ведь в твоем случае можно было просто поменять фото ,сохранив при этом все каменты ,новость еще была в доке ...
А ты ее стер....
Друзья мои...спешка нужна при ловле блох!!!!!-
15 авг 11Согласен с Сашей.
Кстати, когда блоху поймал, то нужна ещё и категоричность. Дави её!!!
А в критических замечаниях стоит быть осторожнее. И чебуреки и описание процесса были на весьма высоком уровне. Я бы смело сказал — в первой пятерке. Считаешь нужным что-то изменить — предложи свою помощь в реконструкции..., тем более что возможности есть.
Повторю лишь свое мнение высказанное до того как ... Чебуреки замечательные. Остальное — дело автора. Поэтому, на будущее, предлагаю быть менее категоричными и более тактичными ...
-
-
Сделано с
NoNaMe