Котлеты куриные с нутом (Toyuq kotleti)

ооо нет! несмотря на то, что там присутствует горох, получается очень сочно! особенно свежие, горячие. а вот моей Скво даже больше нравятся холодные.

на Юх тебя и твои измышления....

я не спорю, что с точки зрения теории раздельного питания это так. но Вы скажите это азербайджанским кулинарам, которые подают эти котлеты преимущественно с картошкой ;) это ведь рецепт не из книги по диетологии, а национальный рецепт. я в азербайджане кушал именно так, поэтому когда дома готовлю такие блюда, я, естественно, воспроизвожу их так, как пробовал сам.
дело вкуса, с чем есть эти котлеты :)

Ну зачем так далеко? — В Узбекистан
Есть ближе:
"Дешева рыба — Погана юшка" (укр.)
Надоели сложные рецепты — пусть будет из того что я могу, по быстренькому, купить в соседнем супермаркете.