Мясо по-японски вариант 2

Не жестковатой, а суховатой будет. Конечно, если лучка там меньше чем надо.

Я прежде говорил и всегда говорю, что блюда можно варьировать. Но вот в чем дело...исторически сложилось так, что японцы почти 2 века мяса не ели( точных дат я уже не помню, но что — то 17 — 18 вв ) и поедание мяса каралось смертной казнью)))Кроме шуток.
И кто же как не японец с холодной головой и горящими глазами викинга знает, как и что с мясом делать?)))) Поэтому я стараюсь хоть как-то приблизиться к оригиналу, испробовать и уже потом кого — то в это посвятить)))

женщину ищет ветер Валгалы
при луне ... и наш взгляд наблюдает
туманным облаком все...
махнув на себя рукой — исчезаю
из общего проявленья...
интересно — мясом жил
и им же питаюсь
хм... так думаю я...

Сказала Нюша ,
И ушла ласкать животики мужчин !
СВОИХ МУЖЧИН ,НЕ САМУРАЕВ !