-
6 авг 11Не согласен с оливковым маслом, ибо оно совсем не для жарки. Не стоит переводить хороший продукт для такого дела. На оливковом обычно не жарят, ибо оно неустойчиво к высоким температурам, и привкус нехороший появляется. Вполне сойдет растительное масло — любое рафинированное. А в Азии чаще всего готовят в воке на арахисовом. -
5 авг 11Вот критики блин! Я думаю хорошо получилось. Ток вот зачем полчаса тушить?? при таком раскладе добавил курочку и макс 15 минут хватит если конечно не тонна продукта.
этот рецепт можно импровизировать с мёдом иль с ананасами. сливки+сыр. ну импровизаций не сметное колво... -
-
-
-
3 авг 11На счёт специй всё просто:
А насчёт аутентичности поедания: Ходили ещё в школе, помню в поход и там научились из бересты и веточки делать ложку. Так одному перцу, так это дело понравилось, что и дома начал, так же ей кушать. Родитель у него был суровый и новшества не принял. Жестоко покарав новатора двумя без обедными днями. Традиции победили.-
-
-
3 авг 11Подставка зачетная, сегодня мне такую доставили с магазина, только крышки деревянные :)
-
-
-
3 авг 11А что " полешками " .??? . Это же не суп. Хотя мы и суп — кукси ( куксу) едим палочками.
Вот если бы суп- пюре .. тады -да . Проблематично ;-)
-
Сделано с
NoNaMe