На мой взгляд, слишком много лишних процедур. Можно было в два раза быстрее приготовить. Ну зачем лук закладывать дважды, и в мясо, и в томаты? И мясо я бы предварительно не стал отваривать, только косточки.
суп, он минимализма достоен, а тут каждый день на глагне жрете. Некогда девушкой не завлечь, щенков в пасть унитаза и робатоть, чтоб можно было перепостить вмайспейс.
Супчик — супер, если жара будет продолжаться — буду готовить под кондиционером (уж очень захотелось!) Возник один вопрос: почему нут варится отдельно (т.е. не в бульоне)? Так технологичнее или вкуснее или ближе к оригиналу? Просто Я привык крупы варить в бульоне от того и возник этот, может быть, странный вопрос.
Ну и, как говориться, огромный Вам ДанкеШон из жаркой Москвы!!!
Бобовые часто варят отдельно.Во первых потому что они варятся долго.Во вторых-чтобы сахара,вызывающие газообразование в организме не попали в суп и в-третьих из-за бульона-от бобовых он будет мутным.
Комментарии
Ну и, как говориться, огромный Вам ДанкеШон из жаркой Москвы!!!