Раньше, давным давно, когда страна звалась СССР можно было гладить через один слой марли. А теперь, когда халтурят и плотность марли упала в два раза, нужно марлю в два, а то и в три раза свернуть — тогда хорошо.
Да, чтобы не ждать двое суток, — прекрасный вариант. Только кефир берите живой, местный, а не долгоиграющий. Перемешиваете, ставите на водяную баню, чтобы побыстрее свернулось, дальше — как у автора.
Бегом в лоно матушки-природы. Есть у меня рецептик (не за документирован) делать из творога сыр в земле. В середине 60 ещё многие у нас делали. Боюсь выставлять. Беречь надо контингент дока :)))
Комментарии
"Мир марли", например. )))
Илы рынков?
Например — "Черкизовский марлевый рынок".)
Или, на худой конец" — ярмарок.
"Большая коломенская марлевая ярмарка".
Звучит! И все люди туда за марлей со всей страны съезжаются...
Как к Лужкову на его "рынок мёда". )
У нас огурцы поперли.... Засада....
нешто можно на молодой картошке с жареными лещами-то прозябать!
было бы интересно узнать подробнее