Круто! Максим Сырников нервно курит в сторонке. :) Несмотря на время приготовления и трудоемкий процесс, результат того стоит. Да и рецепт очень понятный и подробный. Спасибо!
В "классическом" варианте — нет. Есть разные рецепты "Кислых щей". Например в "Новоторжские кислые щи" или "Сухарные кислые щи" — добовляют. Но это уже варианты.
Комментарии
Очень серьезный труд!
БРАВО!!!
Интересно, в какую сторону?
Беру пример со старших товарищей. :)