Лазанья

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    22 май 11
    Рецепт как раз на мой вкус! Обязательно попробую повторить, а классическая лазанья меня как-то не впечатлила. Пробовал и в итальянском ресторане и сам пытался, но результат не порадовал. Ваша интерпретация меня вдохновила сделать еще одну попытку.
    Ответить
    • E
      Exorcism АВТОР
      spinus72 22 май 11
      Согласен. Не все любят болоньезе. Пробуйте сделать как я — очень вкусно ;)
      Ответить
      • E
        Exorcism АВТОР
        Exorcism 22 май 11
        Имел в виду бешамель, конечно ;)
        Ответить
  • shadowdim
    20 май 11
    а у нас листы теста предварительно в духовке минут по пять на большом противне подсушивали....
    Ответить
  • amante
    19 май 11
    скорее мясной пирог, но не лазанья)))

    но автору респект за душу, вложенную в блюдо)
    Ответить
  • G
    19 май 11
    Ахренеть! Почти кило пармезана о_0 ??? Ничего, что это блюдце почти в 100 баксов обойдется?
    Ответить
    • 8rahman
      не переживай, на фото не пармезан................,
      Ответить
  • fat_gadget
    19 май 11
    На пирог потянет. Готовил автор с душой. Это 100+. А лазанья это лазанья. Автору большое спасибо. По рукам на фото — мужчина готовит. Лучший повар это мужчина. А вот кондитер — женщина.
    Ответить
    • amante
      лучший повар, как и кондитер этот тот, кто знает и любит своё дело. и пол тут совершенно ни при чем.
      Ответить
  • G
    19 май 11
    Почти классно!
    Ответить
  • 8rahman
    19 май 11
    На выходе получился скорее "слоеный пирог с курицей и помидорами". Но автор готовил с душой, а это главное.............,
    Ответить
    • E
      Exorcism АВТОР
      8rahman 20 май 11
      со свининой тогда уж
      Ответить
  • A
    19 май 11
    "сухого Шабли" звучит как "мокрая вода"))) Шабли не может быть другим, друг)))

    А в остальном, полюбому должен смак получится! Буду пробовать!

    Спасибо за рецепт!!
    Ответить
    • E
      Exorcism АВТОР
      alex_dr85 19 май 11
      По поводу Шабли глубоко заблуждаешься, друг ;) utkonos.ru

      У меня дома есть и такое и такое, но лазанью всё таки лучше с сухим.
      Ответить
    • vladasanas
      Если ты хотел "уесть" оппонента, то надо было хотя бы применить идиому "мокрой воды", а не "сухой", это так тривиально и не умно...
      Ответить
      • E
        Exorcism АВТОР
        vladasanas 19 май 11
        Так он вроде и сказал "звучит как "мокрая вода"" )))

        Всё нормально. Действительно, Шабли — французское вино белое сухое, просто достаточно недавно стали продавать полусладкое Шабли и он не знал. Всё гут. Любите друг друга ))
        Ответить
  • borkooleg
    19 май 11
    Лазанья, мммм. Эх придется рулить на рынок ато слюни в мозг давят нереально.
    Ответить
  • victok
    19 май 11
    Спасибо, мне понравилось
    Ответить
full image