Да накатайте сами. Одно яйцо, половник бульона, мука. Поверьте, покупное никогда не сравнится со своим домашним. У нас дома из покупного никогда не варят, это не вкусно!
между прочим сами казахи называют просто ЕТ (что в переводе означает мясо ),бешбармак это уже более позднее название ,на сленге теперь все говорят просто Беш....
когда-то я уже давал ссылочку на очень интересную статью по поводу названия :)))) Вот прочтите и улыбнитесь !
У русского на руке пять пальцев, но мизинец -один, и у казаха на руке пять саусак, но бармак(большой палец)- один. Дословно- бесбармак переводится как пять больших пальцев. Слово образовано из казахских слов, но казахским не является.
Комментарии
И с тестом постарались и тоооненько раскатали , чтобы было нежное как шелк .
Спасибо что не поддались соблазну использовать готовые макаронные изделия . Ведь сейчас выбор большой .. сочни любого размера ..
когда-то я уже давал ссылочку на очень интересную статью по поводу названия :)))) Вот прочтите и улыбнитесь !
nomad.su
Бешпармак/бесбармак — это более позднее назвние и более того это название блюду дали "русские" переселенцы.