Рис с курицей (Arroz con Pollo)

А я бы попробовал не ветчину, а бекон сырокопчёный. Так и сделаю. Благо возможны вариации.

Класс, делать ща не буду, но возьму на заметку

Приготовил сразу же как был выложен рецепт. Жена была просто потрясена моими кулинарными способностями. Умел готовить только супы. Спасибо доку за пошаговый расклад.

спасибо! оч красиво и, уверен, вкусно!
осталось только найти вкусные куриные ножки... продающимися у нас окорочками как-то не хоцца портить блюдо....

Вкусняшка, главное с перцем не перестараться. Спасибо!

20 минут для такого риса многова-то. 15 минут будет в самый раз.

idknet33, не нужно говорить красиво... Раз везде готовится по-разному — о какой аутентичности (=подлинности) вообще может идти речь? Ну если подлинных версий пруд-пруди, нельзя же сказать, что одна из них более подлинная, чем остальные.

Красава, и нарезка , и готовка, и выкладка. Респект. За фотки отдельный респект, все видно)))

спасибо

Благодарю!